Потребуется:
- чеснок – 4 головки,
- оливковое масло – 2 ст.л.,
- тимьян – 1/2 ч.л.,
- лавровый лист – 4 шт.,
- соль, перец.
Рецепт приготовления:
| Очистить чеснок. |  |
| Выложить чеснок на фольгу, полить оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать тимьяном, сверху положить лавровые листы. |  |
| Плотно завернуть фольгу, чтобы масло не вытекало, выложить на противень. |  |
| Выпекать при 150-160 градусах 45-55 минут до мягкости чеснока. Снять фольгу, убрать лавровый лист, остудить. Когда остынет выдавить размягченную пасту в пиалу. |  |
| Намазать масло на горячий хлеб, тосты. Приятного аппетита! |  |
