Потребуется:

• творог – 200 гр.,
• сахар – 1.5-2 ст.л.,
• яйца – 1 шт.,
• сода – ½ ч.л.,
• уксус – ½ ч.л.,
• мука – 200 гр.,
• сахарная пудра,
• растительное масло

Это очень простой и быстрый рецепт – пончики просто тают во рту))) Растительного масла нужно побольше, чтобы пончики в нём плавали – чем меньше масла, тем больше они его впитают и есть вероятность подгорания.. Я делала сразу на 2 порции, так как рецепт проверенный временем, ну очень вкусно))

Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Творог, соль, сахар, яйцо разминаем вилкой.
У меня был нежный творог, зернистый нужно протереть через сито либо взбить блендером. Добавить гашеную соду. Перемешать.
Добавить муку и постепенно замесить тесто. Тесто должно липнуть к рукам.
Слегка влажными руками сформовать шарики – небольшие – так как они увеличатся в размере.
Выкладываем в сотейник или кастрюлю с кипящим маслом, уменьшаем огонь и периодически переворачиваем пончики с боку на бок для равномерного золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Банановый пирог с карамелью Манник на сметане – влажный, очень вкусный Дрожжевой пирог с яблоками и творогом Творожники в сметанном соусе Сырники лимонные Сырники с шоколадом Тарталетки с яблоками «Розочки» Шоколадный рулет со сливочным кремом Сочники Вкусный творожный кекс