Пампушки с чесноком рецепт с фото пошагово и вкусно

Что можно приготовить прекраснее, чем пампушки с чесноком к борщу? Да что там борщ – будет вкусно с любым первым блюдом У меня получились больше не пампушки с чесноком, а булочки, так как я скрутила их довольно хорошего размера (с женский кулачок) и поднялись они у меня тоже будь здоров))) Но мне так даже больше понравилось, а так выбирать вам Рецепт очень хороший, рекомендую)

Потребуется:

Тесто:

– мука – 600 гр.( +_ )

– сахар – 1 ст.л.,

– яйца – 1 шт.;

– дрожжи – 11 гр. сухих;

– соль – 1 ч.л.,

– молоко – 250 мл.

– растительное масло – 2 ст.л.;

Для румяности:

– яйцо,

– молоко – 2 ст.л.,

Для чесночного масла:

– растительное масло – 2 ст.л.;

– зелень (петрушка, укроп) – 3 ст.л. мелко нарезанной.

– 3 зубчика чеснока

Пирожки с квашеной капустой получатся на ура по этому рецепту, опробовано и не раз)) И никакие дрожжки не нужны, p.s. помним про фигуру

Пампушки с чесноком к борщу рецепт:

Сначала взбиваем яйцо с теплым молоком и растительным маслом.
Смешайте муку и дрожжи и просейте в яичную смесь.
Замесите тесто, оно будет мягкое и податливое. Оставьте подходить – это может занять минут 30-40.
Если у вас будет время – оставьте тесто для второго подъема, если нет – сформуйте пампушки и выкладывайте из в форму для выпечки, слегка смазанную растительным маслом. Оставьте их для подъема на 15 минут. А тем временем взбейте яйцо с молоком и смажьте им пампушки.
Ставьте пампушки в духовку на 30 минут при 180 градусах, а тем временем выдавите чеснок через чеснокодавилку и смешайте с зеленью, растительным маслом и солью.
Вот такой цветок из пампушек получился в результате)) Теперь осталось дело за малым, но не менее важным!
Покрываем всю красоту чесночным маслом и вуаля! Ароматные пампушки с чесноком готовы (ну а у кого-то булочки с чесноком)! Можно подавать борщ и теплые вкуснейшие пампушки – будет непередаваемо вкусный и сытный обед Приятного аппетита

Похожие рецепты:

Дрожжевые пирожки с картофелем Пирожки с капустой без дрожжей – пышные Вкусные пирожки с капустой из дрожжевого теста Пирожки с капустой в духовке пошаговый рецепт Татарские пирожки Сливочный луковый пирог Французские булочки – Гужеры Пицца минутка на сковороде Сырники воздушные с зеленью Лепешки с зеленью