Потребуется:
- рис длиннозерный – 1 стакан.,
- лук – 2 шт.,
- морковь – 2 шт.,
- куриное филе – 150-200 гр.,
- куркума – на кончике ножа,
- соль, перец, пряности
Прекрасное блюдо из разряда – на каждый день. Порадуйте близких таким ароматным, простым и эстетичным блюдом!!!
Рецепт приготовления:
|
Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) |
 |
|
Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке, куриное филе нарезать небольшими кусочками. |
 |
| Промываем рис до прозрачной воды. Лук обжариваем в сотейнике в течение 4-5 минут. |  |
|
Добавляем морковь, обжариваем на среднем огне в течение 4-5 минут и добавляем филе, обжариваем всё вместе ещё 10 минут. |
 |
|
Выкладываем рис, перемешиваем. |
 |
|
Затем вливаем 3 стакана горячей воды, посолить, поперчить и добавить куркуму. После закипания убавить огонь и тушить 20 минут до выкипания воды. Желательно не перемешивать. Приятного аппетита! |
|
