Потребуется:

• куриное филе – 2 шт.,
• яичные желтки -2 шт.,
• белый хлеб – 3 ломтика.,
• морковь – 1 шт.,
• молоко или сливки – 100 мл.,
• сыр – 100 гр.,
• зелень петрушки, укропа,
• растительное масло
• соль, специи по вкусу.

Рецепт приготовления:

Измельчить куриное филе через мясорубку или в блендере.
Замочить хлеб в молоке (сливках), соединить с филе, добавить желтки, сыр и морковь, натёртые на мелкой тёрке. Посолить, поперчить, хорошенько перемешать.
Сформовать маленькие шарики и выкладывать на раскаленную сковороду, обжаривать до золотистого цвета.
Поставить в разогретую духовку на 170 градусов на 10 минут. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Куриные котлеты с сыром рецепт Котлетки куриные с соусом Как приготовить наггетсы Рецепт рубленных котлет из куриного филе Куриное филе под покрывалом Рисовые котлеты с курочкой Котлетки куриные с начинкой из сыра и зелени Куриные палочки в сырном кляре Салат «Цезарь» с пекинской капустой Куриные ножки в соусе в духовке