Клубничный молочный коктейль – удовольствие одного глотка
Приготовление молочных коктейлей не требует особых знаний и умений, а как вознаграждает они нас своим вкусом! Я еле-еле дождалась сезона клубники, чтобы приготовить именно клубничный молочный коктейль (также очень люблю смузи с клубникой), но рецепт проверенный и многими другими добавками, такими как банан, малина и смородина – поэтому право выбора на весь летний сезон – за вами
Потребуется:
– сливки – 200 мл.
– сахарная пудра – 80 гр.;
– молоко – 250 мл.;
– мороженое – 1 шт.;
– клубника – 8 шт. (любые ягоды или банан).
Да-да, возможно этот рецепт не совсем традиционный молочный коктейль с клубникой в блендере, но как вкусно получается! Сливки у меня в распоряжении были 33%, но можно использовать здесь сливки любой жирности – коктейль получится отменный)
Как приготовить молочный коктейль:
Выливаем в чашу блендера сливки и засыпаем сахарную пудру: ее можете взять сколько вашей душе угодно Мне было достаточно 80 грамм, да и можно пудру вовсе заменить сахаром при отсутствии таковой. Взбиваем на большой скорости до густоты и пенки – у меня на это ушла буквально пара минут. |
|
| Добавляем мороженое – я брала обычный пломбир в стаканчике. И взбиваем также на большой скорости пару минуток – у вас появится устойчивая пенка |
|
| Следующим шагом добавляем клубнику (или любые ягоды на ваш вкус – можно использовать и замороженные – окатить их кипятком и немного обсушить). Ягод можно взять и больше – у меня получился коктейль с нежным оттенком, такой ванильно-клубничный. Если вы хотите более насыщенного оттенка, то просто добавьте ягод не менее 100 грамм. |
|
| Клубничный молочный коктейль готов! Из указанного количества ингредиентов получается 1 литр – теперь вы знаете как приготовить домашний и вкусный молочный коктейль Приятного аппетита) Делитесь впечатлениями, может у вас есть свой секрет супер-коктейля? |
|
Мои дети любят коктейли, всегда просят купить, когда гуляем по набережной. А вот клубнику с грядки не собирают, а ведь такая сочная поспела в этом году. Будем с женой на выходных делать их коктейли на даче. Хороший рецепт, спасибо.
Молочный коктейль – детство золотое!
После школы с приятелей специально ехали несколько остановок на метро, чтобы полакомится.
И в детской голове рождалась мысль:”Вот вырасту – буду одни молочные коктейли пить!”
Что-то не так пошло в планах…
…кстати, недавно прочел, чтобы приготовить коктейль, такой как в детстве, в магазине за углом – молоко замораживают в холодильнике!
Поддерживаю предыдущего комментатора. Тоже свежи в памяти детские мысли. Раньше коктейль продавали в специальных аппаратах, он был холодным и родители не часто баловали детей. Как я ждал того времени, когда смогу сам покупать себе любимый напиток. Сегодня с приготовлением нет никаких проблем, вот и автор представил отличный рецептик. От себя добавлю, что можно вместо клубники добавлять различные фрукты экспериментируя со вкусом.
Скажу,что коктейль это лакомство из детства. В магазинах стояли специальные миксеры, и мы горевали когда стояла вывеска “коктейля нет”. Теперь миксер обычный домашний прибор. И я его использую по полной. Даже зимой покупаю замороженную ягоду и готовлю. А уж со свежей клубникой это чудо. Аромат, вкус, сладость. Разве не так?
Настала летняя пора и коктейли пил бы каждый день, а для детишек это еще и запас энергии и витаминов. Этот рецепт очень понравился, хочу попробовать сделать с домашними сливками правда там жирность большая…
Обожаю молочный коктейль. Пробовала как-то делать в домашних условиях, но совсем не получился и больше не пробовала. Но сейчас дети мои уже просят и пришлось искать. У вас интересный рецепт приготовления молочного коктейли и начну с него.