Потребуется:
- капуста – 1 стакан мелко нарезанной.,
- лук – 1 маленький,
- морковь – 1 маленькая,
- молоко – 200 мл.,
- манка – 1 ст.л.,
- яйца – 1 шт.
- подсолнечное масло,
- соль, перец.
Это очень вкусные маффины специально для малышей)) Мои малышка их уплетала с удовольствием))
Рецепт приготовления:
| Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) |  |
| Мелко нарезанную капусту выложить в отдельную ёмкость и пожать руками. Натереть на крупной тёрке морковь, лук мелко нарезать. |  |
| Затем выложить на сковороду капусту и слегка протушить. |  |
| Добавить морковь, лук и тушить в течение 3 минут. |  |
| Затем залить водой или молоком и тушить до мягкости, при необходимости подливать воду. Добавить манку и тушить ещё 5-7 минуток. |  |
|
Выложить массу и остудить. Добавить яйцо, специи и перемешать. Смазать формочки маслом и выложить массу. |
 |
| Выпекать при 180 градусах 30-35 минуток до золотистого цвета. |  |
|
Приятного аппетита! |
|
