Яблочный пирог в духовке — быстро, вкусно, необычно

Яблочный пирог в духовке — быстро, вкусно, необычно

Яблочный пирог рецепт

Я всегда знала, что рецептов яблочных пирогов существует великое множество, но не думала, что наткнувшись на этот рецепт получу что-то новое и особенное)) В копилочке сайта есть и дрожжевой пирог с яблоками и творогом, и быстрая шарлотка, и даже сухой яблочный пирог — необыкновенно вкусный без яиц, но и это далеко не все))

яблочный пирог в духовке фото
Яблочный пирог в духовке

Так что экспериментировать с яблочной выпечкой я люблю, и с вами охотно с удовольствием делюсь)))

Вкусный яблочный пирог:

  • мука – 450-500 гр.,
  • сливочное масло — 400 гр.,
  • яйца – 4 шт.,
  • ваниль,
  • сахар — 300 гр.,
  • щепотка соли
  • яблоки — 3 шт. (можно использовать разные фрукты — персики, нектарины, или груши — по любому вкусно очень).

Особенно этого пирога — фрукты лучше укладывать именно на поверхность, не придавливая в тесто, и мельчить либо нарезать тоненько фрукты здесь не требуется, дабы они не потеряли свою сочность) Попробуем?)

Рецепт яблочного пирога в духовке:

Муку просеиваем и смешиваем с щепоткой соли.

мука тесто пирог
Муку просеять с солью
Сливочное масло нарезаем кусочками (оно должно быть комнатной температуры) и добавляем в муку. Руками перетираем муку и масло в крошку.

масляная крошка
Масло комнатной температуры перемешиваем с мукой в крошку
Добавляем к масляной крошке сахар и ваниль и перетираем еще раз.

тесто для пирога
Добавляем сахар и ваниль — перетираем еще раз
Добавляем к масляно-сахарной крошке яйца и перемешиваем лопаткой или ложкой. Получается вязкое тесто, не сильно густое. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму для выпечки (если у вас керамическая — можно не смазывать).

тесто для пирога
Добавляем к сахарной крошке яйца
Яблоки очищаем и нарезаем на дольки не тонкие, выкладываем поверх пирога, можно теснее, чем у меня. Можно сдобрить пирог не только яблоками, а добавить нектарины, персики, виноград, клубнику или малину — в любом сочетании очень вкусный пирог!

яблочный пирог фото
Раскладываем поверх теста яблоки
Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут и вуаля! Готов красавец яблочный пирог в духовке — быстро, вкусно и красиво)) Кстати, форму использовала стандартную мою любимую -23см))) Какой вкусный, да с чаем)))

рецепт яблочного пирога в духовке с фото
Яблочный пирог в духовке

 

Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

3 Комментарии

  1. Ох уж этот яблочный пирог. Сколько ним было соблазнено мужчин… Когда после стандартного ужина, пусть даже при свечах и с шампанским, девушка говорит: «Подожди, у меня есть для тебя что-то вкусненькое»! ;) Ненароком думаешь совсем о другом. А тут БАЦ: яблочный пирог и потрясающая улыбка) Берите на вооружение!

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  2. Очень вкусные получился пирог. Уже надоевший бисквитный яблочный пирог можно поменять на этот. А главное что рецепт совершенно прост и пирог готовится буквально в мгновение. Я еще люблю присыпать корицей)

    Rating: 3.5. From 2 votes.
    Please wait...
  3. Интересные рецепт — смесь тертого пирога с шарлоткой. Первый делал, вторую делал, такой — еще не встречал. А что самое главное — рецепт такой подробный, что для меня, мужчины, его будет приготовить на раз-два. Вот приду с работы пораньше, да порадую жену новой вкусняшкой. А вам спасибо за отличный рецепт!

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif