Яблочный пирог на скорую руку

Яблочный пирог на скорую руку

Вкусный яблочный пирог рецепт

Яблочные пироги — это всегда вкусно! Люблю такую выпечку, так как она часто выручает в тот момент, когда нужна быстрая выпечка к чаю) И если этот момент наступил, не ищите долго, а попробуйте этот рецепт потрясающе вкусного влажного яблочного пирога на скорую руку с яркими апельсиновыми нотками

А дело было так: осталась у меня ряженка, я уже узнав, что из этого чудо-продукта можно приготовить вкуснейшее тесто для пирожков, я решила попробовать его на пироге) И вы знаете, получилось просто замечательно: он отличается от шарлотки, получился влажным, сочным (если можно так сказать о пироге) и необыкновенно вкусным! Рекомендую))

Потребуется:

  • мука – 220 гр.,
  • разрыхлитель – 2 ч.л.,
  • сливочное масло- 40 гр.,
  • ряженка – 200 мл.,
  • соль — щепотка.,
  • яйца – 2 шт.,
  • сахар — 150 гр.,
  • цедра одного апельсина (и по желанию шафран)

Приготовление яблочного пирога:

Очистите яблоки и нарежьте яблоки на кусочки.

приготовление яблочного пирога
Нарежьте яблоки на кусочки
Вбейте яйца и ряженку, ряженка должна быть чуть теплой.

самый яблочный пирог
В ряженку вбить яйца.
Добавьте к ряженке цедру одного апельсина или как у меня сахар с апельсиновой цедрой и взбейте массу венчиком.

яблочный пирог на скорую
Добавить цедру одного апельсина или апельсиновый сахар.
Добавьте сахар и растопленное сливочное масло, взбейте еще раз венчиком.

яблочный пирог вкуснее шарлотки а готовить легче
Добавьте растопленное сливочное масло и сахар
Просейте муку с разрыхлителем. У меня был разрыхлитель с шафраном, если у вас обычный разрыхлитель прямо рекомендую добавить немного шафрана, если у вас шафран нитями, то как сделать из него быстро настой смотрите здесь, просто он даст такой солнечный цвет вашему пирогу, что глаз не оторвать))) Добавьте муку к яичной массе, постепенно подмешивая.

нежный яблочный пирог
Постепенно подмешивайте муку в тесто
Вот такое яркое и тягучее тесто у вас должно получиться)) Легкий яблочный пирог, не правда ли?

Тесто для пирога
Тесто для яблочного пирога
Я решила в этот раз взять форму 22*12 см, круглая в 20-23см прекрасно подойдет. Смажьте форму маслом и выкладывайте половину теста, а сверху яблоки распределите по всей поверхности. А сверху залейте вторую половину теста.

легкий яблочный пирог
Собираем пирог
Отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на час (может чуть больше или меньше в зависимости от духовки.

яблочный пирог простой рецепт с фото
Яблочный пирог на скорую руку готов
Теперь вы знаете, как приготовить яблочный пирог на скорую руку — он получился сочным, ярким как апельсин, ну и о вкусе можете не сомневаться)) Приятного аппетита!

самый яблочный пирог
Легкий яблочный пирог

 

Rating: 4.0. From 2 votes.
Please wait...

3 Комментарии

  1. Ой, как ни зайду к Вам на сайт — сразу нахожу какую-нибудь умопомрачительную вкусняшку) В последнее время хочется какой-нибудь выпечки, но непривычной что ли…а тут такой оригинальный рецепт! Как безумная фанатка яблок не могу пройти мимо)))

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
    1. Спасибо большое, приятнооо))http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif

      Rating: 5.0. From 1 vote.
      Please wait...
  2. Жена часто готовит шарлотку. Мы с дочкой конечно любим этот быстрый пирог, просто уже немного приелось. Надо будет показать жене этот рецепт, как альтернативный вариант, чтобы чередовать.

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif