Простой пирог с вишней

Простой пирог с вишней

Ингредиенты

  • вишня - 150 гр.,
  • яблоко,
  • яйца - 2 шт.,
  • сахар - 250 гр. + 2 ст.л для вишни,
  • ваниль,
  • кефир - 250 мл.,
  • сливочное масло - 100 гр.,
  • мука - 400 гр.,
  • крахмал - 1 ч.л. с горкой,
  • разрыхлитель - 1 ч.л.

Пирог с вишней в мультиварке

Пирог с вишней – моя слабость) Очень люблю сочетание сладкой выпечки и вишневой кислинки, по-моему, наиболее выигрышное во всех пирогах! Хочу поделиться с вами рецептом этого пирога, который можно приготовить как в мультиварке, так и в духовке – очень вкусный и ароматный пирог)

пирог с вишней
Пирог с вишней и яблоком

Готовила я его тем же способом, что и прошлый банановый пирог в мультиварке)) То есть переворачивала, и не смейтесь Разбираться с режимом было совершенно некогда, нужно было срочно готовить)) Но опять получился идеальный, пропеченный пирог – так что выставляю на всеобщее обозрение, и если вы свою мультиварку знаете ” как облупленную” – вперед готовить!

Пирог с вишней с фото пошагово:

Сначала разбираемся с начинкой: очистим яблоко, нарежем тонкими дольками и вынимаем из вишни косточки. Вишню присыпем сахаром и дадим стечь, жидкость выливаем и присыпем крахмалом. Яйца взбить с сахаром и ванилью до пышной пены в течение 3 минут.

яйца взбитые сахаром
Взбить яйца с сахаром и ванилью
Добавим кефир комнатной температуры в яичную смесь. Взбиваем еще раз.

кефир тесто
Кефир добавить к яичной смеси
Добавим размягченное сливочное масло и взобьем. И в конце добавим муку, смешанную с разрыхлителем – взобьем готовое тесто.

сливочное масло в тесто
Добавим сливочное масло
Чашу мультиварки изъять, намазать сливочным маслом и присыпать манкой. Выкладываем половину теста, а затем яблоки и вишню.

начинка для пирога
Выкладываем в чашу мультиварки половину теста и начинку
Покроем начинку остальным тестом, разровняем и ставим мультиварку. Я ставила аналогично с прошлым рецептом (см. выше), то есть общее время выпечки 80 мин. А вы ориентируйтесь на свою мультиварку))

тесто для вишневого пирога
Выкладываем поверх остальную часть тесто
Пирог с вишней готов))) Очень вкусный и сочный получился, да и по красоте очень-очень! Я его слегка присыпала сахарной пудрой и украсила ягодами – по-моему очень аппетитно)) Приятного аппетита и вкусного результата, дорогие читатели!

пирог с вишней и яблоком фото
Вишневый пирог с яблоком

 

Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.