Пирог с персиками

Пирог с персиками

Ингредиенты

  • яйца - 4 шт.,
  • сахар - 250 гр.,
  • ваниль,
  • мука - 250 гр.,
  • рахрыхлитель - 1 ч.л.
  • нектарины или персики - 2-3 шт. (в зависимости от размера плода и формы для выпечки - мои были мелкие, форма - 23см))
  • виноград по желанию.

Пирог с персиками свежими

Пока лето стараюсь печь пироги с сезонными фруктами и ягодами) Сейчас персики в самом ходу, поэтому решила разнообразить вот таким аппетитным и воздушным пирогом меню! Добавила немного винограда, так как не раз читала, что многим нравится виноградная выпечка.. Но это, как мне в итоге показалось, на любителя, а вот персики оказались прям к месту)

персики фото

Это у меня не персики, а нектарины, скрещенные с абрикосами или что-то вроде этого))) Но суть одна – сочные и ароматные, как ничто подходящие для летнего пирога)

Есть на сайте клафути с персиками – очень получилось, посмотрите 2 варианта и выберите свой, а теперь и пирог – воздушный, бисквитный)

пирог с персиками фото
Пирог с персиками и виноградом

Вот такой красавец получился) Пирог готовится очень легко – все продукты наверняка у вас есть под рукой) Получается высоким, не тяжелым, идеально пропекается. Ну и, безусловно, можно использовать другие фрукты-ягоды)

пирог с персиками свежими
Пирог с персиками рецепт

Можно слегка присыпать сахарной пудрой) Так еще вкуснее)

Пирог с персиками рецепт:

Яйца взбиваем с 2 столовыми ложками теплой воды, добавляем сахар и ваниль. Взбиваем 3 минуты. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и взбиваем. Выстеливаем форму бумагой для выпечки, смазываем ее маслом и выливаем тесто.

бисквитное тесто
Тесто для пирога

Персики удалить от косточек и нарезать на ломтики. Выкладываем ломтики произвольно, в тесто не вдавливаем.

приготовление пирога с персиками
Пирог с персиками
Высыпаем виноград, по желанию. И ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 30-35 минут.

пирог с персиками и виноградом
Пирог с персиками рецепт
Воздушный, ароматный пирог с персиками готов! Попробуйте, экспериментируйте, добавляйте другие ягоды и фрукты, можно замороженные) Приятного аппетита!

пирог с персиками фото рецепт
Пирог с персиками
Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.