Печенье «Подарочное»

Печенье «Подарочное»

Потребуется:

  • мука пшеничная – 380-400 гр., 
  • сахарная пудра – 120 гр., 
  • ванильный сахар – 2 ч.л., 
  • сливочное масло – 200 гр., 
  • яйца – 2 шт., 
  • щепотка соли, 
  • какао-порошок – 2 ст.л. с горкой. 

 

Очень вкусное, необычное песочное печенье))) Идёте в гости – возьмите эти вкусности к чаю – удивите родных и близких)))


Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)  
Смешать размягченное сливочное масло с сахарной пудрой.
Добавить ванилин, соль и яйца. Тщательно перемешать.
Добавить муку и замесить тесто.
Тесто разделить на 2 равные части, в одну часть подмешать какао-порошок, хорошо вымесить тесто.
Я сделала 3 варианта печенья, поэтому разделила светлое и шоколадное тесто на три части. Первый вариант: скатать колбаску из светлого теста, тёмное тесто распределить прямоугольником – на него выложить колбаску и завернуть её в тёмное тесто.
Второй вариант: раскатать обе части и уложить одна на другую, ещё раз не сильно нажимая раскатать. Обрезать неровные края и свернуть рулетом.
Третий вариант: скатать колбаску из тёмного теста, сформовать из неё прямоугольник, светлое тесто раскатать и завернуть в него наш прямоугольник.
Убрать в морозилку три полученных рулетика на полчаса.
Каждую порезать острым ножом на кусочки шириной не менее 1 см.
Выложить печенье на противень, устеленный пекарской бумагой.
Выпекать 15-20 минут при 180 градусах до слегка золотистого цвета.
Вот какая красота))
 
 
Приятного аппетита)))


No votes yet.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif