Открытый сливовый пирог

Открытый сливовый пирог

Потребуется:

  • сливы – 4-6 крупных шт., 
  • яйца – 1 шт., 
  • мука – 250 гр., 
  • сахар – 150 гр. + 2 ст.л., 
  • молоко – 120 мл., 
  • сливочное масло – 20 гр., 
  • подсолнечное масло – 60 мл., 
  • разрыхлитель – 1 ч.л., 
  • ванильный сахар – 1 ч.л., 
  • сахарная пудра
  • щепотка соли 


Этот пирог очень хорошо поднимается и пропекается – а вкус и аромат говорят сами за себя)) Воздушный пирог со сливовой кислинкой – то, что нужно к чаепитию в тёплом кругу)))


Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
Влить молоко, растительное масло и перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли, все ингредиенты тщательно перемешать. Смазать маслом форму ( у меня прямоугольная 14×23 ) и вылить тесто, разровнять.
Сливы промыть и аккуратно разделить на половинки. Выложить их на тесто.
Присыпать сливы сахаром и положить кусочки сливочного масла (это нужно для того, чтобы сливы после выпечки оставались сочными и красивыми). Залить в форму тесто, выпекать 30-40 минут при 170 градусах (в зависимости от духовки).
Осторожно вынуть пирог из формы и присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif