Оладьи из кукурузной муки

Оладьи из кукурузной муки

Потребуется:

  • кефир – 500 мл., 
  • яйца – 2 шт., 
  • соль – 0,5 ч.л., 
  • сахар – 4 ст.л., 
  • сода – 1 ч.л. (погасить уксусом), 
  • мука пшеничная– 1,5 ст. 
  • мука кукурузная – 1 ст. 


Эти оладушки стоит попробовать только потому, что они не похожи ни на какие другие — вкусные, ароматные, золотистые))) Всё, что нужно к чашечке горячего чая)))


Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Кефир перемешать с солью и сахаром. Отдельно взбить яйца и влить их в кефир, перемешать.
Всыпать кукурузную муку, перемешать и оставить на 20 минут до набухания.
Добавить соду и пшеничную муку, замесить тесто консистенции густой сметаны. Оладушки жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!


No votes yet.
Please wait...

Один комментарий

  1. В детстве мама делала такие, только не из чисто кукурузной муки, она смешивала с пшеничной. Я до сих пор помню их необычный для оладьей ярко-желтый цвет, и необычайно нежный, ни с чем не сравнимый вкус.

    No votes yet.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif