Печенье «Миндальные «Поцелуйчики»

Печенье «Миндальные «Поцелуйчики»

Потребуется:

  • миндаль – 180 гр. молотого миндаля, 
  • мука – 160 гр., 
  • сливочное масло – 130 гр., 
  • сахар – 90 гр., 
  • ванильный сахар – 2 ст.л., 
  • 1 желток, 
  • щепотка соли 
  • молочный (тёмный) шоколад – 70 гр., 
  • сахарная пудра 


У этого печенья ооочень много преимуществ — оно рассыпчатое, миндальное и с шоколадом))) Что же ещё нужно к чашечке бодрящего кофе???)))


Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром в крем.
Продолжая взбивать добавить желток, щепотку соли и орехи.
Просеять муку, замесить тесто. Скатать тесто в шар и убрать в холод на час.
Из получившейся массы сформовать шарики в 1.5 см и выложить на смазанный сливочным маслом или выстланный бумагой для запекания противень.
Выпекать при 200 градусах в течение 20-25 минут в зависимости от духовки. Остудить.
Растопить шоколад (можно в микроволновке – быстро и без забот))). На печенье поставить шоколадную каплю примерно 2/3 ч.л.
Склеить попарно печенья.
Убрать в холод до застывания шоколада (20-30 минут).
Можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif