Банановый пирог с карамелью

Банановый пирог с карамелью

Потребуется:

Для коржа:

  • печенье (юбилейное, земляничное) – 500 гр.,
  • сливочное масло – 250 гр.,

 

Для карамели:

  • сахар – 500 гр.,
  • сливочное масло – 65 гр.,
  • сгущенное молоко(можно вареное) – 160 гр.,
  • молоко – 160 мл.

 

Для начинки и крема:

  • бананы – 2-3 шт.,
  • сливки 33-35% – 200 мл.,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • творог (или сметана 25%) -100 гр.,
  • шоколадная стружка – 1ст.л.

 

Приготовить этот десерт очень просто: его не надо печь!!! Торт получается ароматным и нежным: так скажем облегченный вариант популярного чизкейка))) попробуйте))

 

Рецепт приготовления:

Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере в крошку.
Смешать печенье с размягченным сливочным маслом.
Выложить массу в форму, утрамбовать и положить в холодильник на 1 час.
Из масла, сгущенного молока (лучше брать вареную сгущенку, тогда карамель будет гуще, я готовила из обычной – карамель от пирога еще осталась – очень вкусная), молока и сахара сварить карамель 5-7 минут, чуть остудить и полить ею корж.
Выложить на карамель нарезанные кружками бананы.
Сливки, ванильный сахар и творог (или сметану) хорошо взбить и выложить на бананы. Посыпать пирог шоколадной стружкой. Приятного аппетита! 
Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif