Пампушки с чесноком рецепт с фото

Пампушки с чесноком рецепт с фото

Пампушки с чесноком рецепт с фото пошагово и вкусно

Что можно приготовить прекраснее, чем пампушки с чесноком к борщу? Да что там борщ — будет вкусно с любым первым блюдом У меня получились больше не пампушки с чесноком, а булочки, так как я скрутила их довольно хорошего размера (с женский кулачок) и поднялись они у меня тоже будь здоров))) Но мне так даже больше понравилось, а так выбирать вам Рецепт очень хороший, рекомендую)

Потребуется:

Тесто:

— мука – 600 гр.( +_ )

— сахар — 1 ст.л.,

— яйца – 1 шт.;

— дрожжи — 11 гр. сухих;

— соль – 1 ч.л.,

— молоко — 250 мл.

— растительное масло – 2 ст.л.;

Для румяности:

— яйцо,

— молоко — 2 ст.л.,

Для чесночного масла:

— растительное масло – 2 ст.л.;

— зелень (петрушка, укроп) — 3 ст.л. мелко нарезанной.

— 3 зубчика чеснока

Пирожки с квашеной капустой получатся на ура по этому рецепту, опробовано и не раз)) И никакие дрожжки не нужны, p.s. помним про фигуру

Пампушки с чесноком к борщу рецепт:

  

 

Сначала взбиваем яйцо с теплым молоком и растительным маслом.

взбить яйцо
Яйцо взбить с молоком
Смешайте муку и дрожжи и просейте в яичную смесь.

тесто для булочек
Просейте муку в яичную смесь
Замесите тесто, оно будет мягкое и податливое. Оставьте подходить — это может занять минут 30-40.

пампушки с чесноком рецепт пошагово
Замесите тесто для пампушек с чесноком
Если у вас будет время — оставьте тесто для второго подъема, если нет — сформуйте пампушки и выкладывайте из в форму для выпечки, слегка смазанную растительным маслом. Оставьте их для подъема на 15 минут. А тем временем взбейте яйцо с молоком и смажьте им пампушки.

пампушки с чесноком рецепт с фото пошагово
Пампушки с чесноком пошагово
Ставьте пампушки в духовку на 30 минут при 180 градусах, а тем временем выдавите чеснок через чеснокодавилку и смешайте с зеленью, растительным маслом и солью.

зелень мелко нарезать
Зелень смешать с маслом и солью, чесноком
Вот такой цветок из пампушек получился в результате)) Теперь осталось дело за малым, но не менее важным!

пампушки к борщу
Пампушки к борщу готовы
Покрываем всю красоту чесночным маслом и вуаля! Ароматные пампушки с чесноком готовы (ну а у кого-то булочки с чесноком)! Можно подавать борщ и теплые вкуснейшие пампушки — будет непередаваемо вкусный и сытный обед Приятного аппетита

пампушки с чесноком к борщу
Пампушки с чесноком рецепт
Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

Один комментарий

  1. Вот здесь с автором не соглашусь! Ничего не может быть вкуснее, чем борщ вприкуску с хорошим соленым салом и чесноком! А если еще 100 граммов, то вообще идеально. При этом, хочу поставить пампушки с чесноком к борщу на заслуженное второе место! Тоже очень вкусно получается.

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif