Жульен в мясных корзинках

Жульен в мясных корзинках

Потребуется:

  • фарш куриный – 1 кг., 
  • яйцо — 1 шт., 
  • панировочные сухари, 
  • соль, перец 
  • грибы – 600 гр., 
  • лук – 1 шт., 
  • сметана – 100 гр., 
  • сыр – 100 гр. 

 

Это прекрасное блюдо подойдёт и для праздничного застолья, и чтобы побаловать родных и близких вкусным ужином))) Получается очень вкусно и сочно, а главное — неординарно)))

Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, тщательно перемешать. Грибы мелко нарезать, обжарить с луком до золотистого цвета, посолить.
Формочки смазать подсолнечным маслом, присыпать сухарями и распределить фарш по формочкам – сделать корзинки. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Вынуть из духовки и выложить в корзинки по столовой ложке сметаны и распределить её, затем грибы.
Разложить по формочкам оставшуюся сметану и присыпать сыром, натёртым на мелкой тёрке.
Поставить корзинки с жульеном в духовку ещё на 20 минут (до золотистой сырной корочки).
Приятного аппетита!


Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif