Паприкаш из курицы

Паприкаш из курицы

Потребуется:

  • куриные бёдра (курица разделанная, окорочка и т.п) – 1 кг.,
  • красный болгарский перец – 1 крупный,
  • лук – 2-3 шт. среднего размера,
  • чеснок – 2-3 зуб.,
  • мука – 1 ст.л.,
  • сметана – 150 гр.,
  • подсолнечное масло для жарки,
  • паприка – 1 ст.л.,
  • соль, перец.

 

Это чудо решила приготовить на ужин – получилось очень сочно, соус великолепный))) а такой аромат))) Для тех, кто не любит паприку, можно заменить её на любые приправы: смесь перцев, хмели-сунели и другие любимые.. от этого соус не пострадает)))

 

Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Куриные бёдра слегка обжарить и переложить в сотейник.

Лук нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета. Перец также нарезать или тонкой соломкой и обжарить 5 минуток. Выложить к курице перец и лук, перемешать, поставить на огонь.

Влить 300 мл кипятка, выдавить чеснок, добавить приправы. Тушить 30 минуток.

Смешать сметану с мукой, добавить к курице и тушить ещё 10 минут. При необходимости добавить еще соль, перец.

Приятного аппетита!

 

 

 

Rating: 5.0. From 3 votes.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif