Куриное филе в соусе с овощами

Куриное филе в соусе с овощами

Потребуется:

  • куриное филе – 2-3 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • кабачки – 1-2 шт.,
  • помидор – 2 шт.,
  • мука – 1 ст.л. с горкой,
  • подсолнечное масло для жарки,
  • соль, перец.

 

Рецепт приготовления:

Куриное филе промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
Лук, кабачки, помидоры (ошпарить кипятком и снять кожуру) нарезать мелкими кубиками.
Обжариваем куриное филе на большом огне до румяной корочки в течение 10 минут, солим, перчим.
Добавляем лук и кабачки и тушим до полуготовности овощей — 5 минут.
Затем добавляем помидоры и тушим 5 минут.
Добавляем столовую ложку с горкой муки, тщательно размешиваем и держим еще 2 минутки, подливаем 100-150 гр. воды или бульона и тушим до готовности.
Приятного аппетита! 
Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif