Куриное филе в сливочном соусе с цветной капустой

Куриное филе в сливочном соусе с цветной капустой

Потребуется:

  • куриное филе –3 шт.,
  • цветная капуста – 200-250 гр.,
  • помидор – 2 шт.,
  • сливки – 300 мл.,
  • чеснок — 1-2 зубчика по вкусу,
  • оливковое масло для жарки,
  • соль, перец.

 

Рецепт приготовления:

Куриное филе промыть, обсушить.
Нарезать небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле в течение 5 минут.
Разобрать цветную капусту на маленькие соцветия.
Добавить цветную капусту к куриному филе.
Обжаривать цветную капусту и филе до золотистого цвета.
Помидоры опустить в кипяток на 30 секунд в кипяток, сделать крестообразные надрезы и очистить от кожуры. Нарезать помидоры размером таким же, как куриное филе, выложить к филе.
Немного протушить, добавить 100 мл воды и тушить 5 минут.
Влить сливки, перемешать и тушить 10 минут.
Порубить мелко петрушку и добавить к соусу. Приятного аппетита! 
Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif