Горшочки в духовке

Горшочки в духовке

Горшочки в духовке с курицей, картошкой и кабачками

Горшочки – это отдельная история, так вкусно и так просто все получается, когда готовишь горшочки в духовке с разнообразными вариациями! Я готовила и гречку в горшочках, получилось очень вкусно, а главное отлично от того, когда греча готовится на плите, и просто готовила курицу в горшочках под сырной корочкой, ну а теперь сезон овощей, а именно кабачков уже начался и нужно непременно опробовать их в деле! Присоединяйтесь!

Потребуется:

Курица в горшочках (расчет на 4 горшочка):

  • куриные голени – 4 шт.,
  • картошка – 8 крупных шт.,
  • кабачки – 3 шт.,
  • морковь – 2 шт.,
  • лук – 2 шт.,
  • помидоры – 3-4 шт.,
  • приправы по вкусу ( я брала хмели-сунели),
  • пучок зелени (у меня была смесь петрушки и укропа)

Получается отличный, сытный обед или ужин для всей семьи)) Попробуйте!

Картошка в горшочках в духовке с курицей:

Куриные голени хорошо промоем под проточной водой и замаринуем в специях на пол часика (можно процесс маринования пропустить). Обжариваем куриные голени с двух сторон до румяного цвета.

куриные голени обжарить
Куриные ножки замариновать и обжарить с двух сторон
Пока голени готовятся можно заняться овощами. Нарезаем лук полукольцами и кабачки кубиками. Обжариваем на сковороде сначала лук 2 минуты, затем добавляем кабачки.

кабачки с луком
Обжарить кабачки с луком 2 минуты
Вот и куриные голени на сковороде у нас уже готовы – румяные с корочкой)

куриные голени на сковороде фото
Куриные голени жаренные на сковороде
А к кабачкам мы добавляем морковь, натертую на средней терке и нарезанные кубиками помидоры. Тушим до готовности на среднем огне, то есть еще 5 минут. А тем временем очищаем картофель и нарезаем не слишком мелкими кубиками.

овощная заправка
К кабачкам добавляем морковь и помидоры
Собираем горшочек в духовку: закладываем куриную голень, засыпаем ее картошкой.

горшочек в духовке фото
Выкладываем в горшочек куриную голень и картошку
Посолим картошку и выкладываем овощную заправку. Разливаем по горшочкам кипяток, почти до самого верха. И горшочки будут потихоньку кипеть в духовку и дабы не залить ее их лучше ставить на противень.

курица в горшочках
Выкладываем овощную заправку
Ставим горшочки в духовку на 190 градусов на час-полтора. Проверяем готовность картошки, и достаем из духовки. Присыпаем зеленью и ставим на стол! Это очень вкусно и ароматно! Приятного аппетита)))

блюда в горшочках
Картошка в горшочках фото
Rating: 5.0. From 3 votes.
Please wait...

3 Комментарии

  1. Как удачно я к вам попала на сайт! Искала, чем еще можно удивить и порадовать домочадцев, у самой иной раз фантазии уже не хватает, вот и начинаю рыться в сайтах с рецептами. Сраз привлекло внимание то, что и процесс приготовления несложный и особых трудозатрат не требует, и продукты все доступные. Большая благодарность автору за прекрасные подборки!

    Rating: 5.0. From 2 votes.
    Please wait...
  2. Блюда в горшочках в духовке являются идеальным решением, они позволят повысить кулинарное мастерство или научиться готовить вкусно, затратив минимум времени, у меня все получилось очень вкусно! говорят все гениальное просто)

    No votes yet.
    Please wait...
  3. Ням-ням-ням! Фантастическое вышло блюдо! Гости в полнейшем восторге, как и я. Никогда бы не думал, что моя молодющая жена может приготовить такую вкуснятину. Кстати, для вегетарианцей сделали все то же самое, но без курицы, то остались довольны.

    No votes yet.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.