Постное: Горшочек с грибами

Постное: Горшочек с грибами

Потребуется:

  • картофель – 8-10 шт., 
  • грибы – 500 гр., 
  • лук – 2 шт., 
  • зелень петрушки, укропа 
  • соль, перец. 


Сейчас время великого поста и для тех, кто придерживается я советую приготовить очень лёгкое, но не менее вкусное блюдо: ведь в горшочке любое даже самое простое блюдо принимает свой оттенок вкуса) так что обязательно приготовьте картофель с грибами в горшочке и результат вас приятно удивит)


Рецепт приготовления:

Попробуйте!Вот какое блюдо должно получиться)
Грибы тщательно промыть и отварить в кипящей подсоленной воде пару минут, воду слить. Грибы остудить и нарезать: если вы берете вешенки, то средними полосочками, если шампиньоны – то покрупнее. Лук очистить и нарезать кубиками. Обжаривать лук с грибами до золотистого цвета.
Нарезать картофель кубиками, разложить в горшочки (рассчитано на 3 горшочка по 1.5литра). Посолить, поперчить, добавить любимые приправы (я использовала сухой чеснок) в грибы и разложить в горшочки. Наполнить горшочки горячей водой или овощным бульоном и поставить в духовку на 190-200 градусов до готовности картофеля.
За пять минут до готовности посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!


Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

5 Комментарии

  1. Решила приготовить что-нибудь вкусненькое в горшочке — нашла этот рецепт. Обязательно попробую! Подскажите пожалуйста, а во время запекания горшочки нужно закрывать крышечкой? Переживаю, бульон не выкипает во время приготовления?

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  2. Юлия, закрывать крышечкой нужно, главное доливать бульон до краев и все будет как надоhttp://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif Приятного аппетита)

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  3. Главное что приготовлено с любовью. Тем более такое наше, русское блюдо. Люблю очень горячее, сам добавляю перчика острого, иногда давлю немного чеснока. Это на любителя. Нагнали аппетит, спасибо.

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  4. Все больше и больше людей в наше время обращается к вегетарианству. Речь даже не идет о постах, религиозных убеждениях. Такой рецепт всегда должен быть под рукой. Грибы очень древний продукт, который человечество употребляет в пищу, а здесь еще и приготовление в горшочках. Мне всегда такой вариант нравился. Спасибо за ваш рецепт.

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  5. Пожалуйста и на здоровье)))http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif