Луковые котлеты — это вкусно и очень быстро

Луковые котлеты — это вкусно и очень быстро

Как вкусно приготовить котлеты…из лука?

Луковые котлеты для многих существуют под большим вопросом. Прямо так скажем, есть много нелюбителей лука: но вы же знаете, если приготовить его по-особому, часто сложно и вовсе догадаться из чего приготовлена эта вкуснятинаУ меня уже был такой волшебный рецепт сливочной запеканки, а сейчас выставляю на ваш суд котлеты из лука: нежные котлеты, которые вам точно придутся по вкусу и сэкономят ваше время Беритесь село за рецепт, а я вам немножко помогу))

Потребуется:

— лук – 5 шт. ( у меня было 4 крупных и 1 небольшая луковица),

— яйца — 3 шт.;

— манка – 5 ст.л.;

— мука – 3 ст.л.;

— сметана (майонез) – 3 ст.л.;

— соль, перец по вкусу

Лук можно нарезать мелко или натереть на крупной терке и хорошо отжать, чтобы не пришлось увеличивать связующие части — манку или муку. Я лук нарезала, готовлю эти котлеты из лука не раз, манка и мука у меня всегда добавляются в таком объеме. Успешного приготовления

Луковые котлеты — рецепт приготовления:

  

Хорошо промыть и очистить лук.

Лук очищенный
Очистить лук от шелухи
Нарезать репчатый лук мелко или натереть его на крупной терке и отжать.

Очищенный нарезанный лук
Тонко нарезать лук
Яйца взбиваем, добавляем лук, сметану и специи. Должна получиться средне густая масса.

Котлетная масса для котлет из лука
Приготовление котлетной массы
Добавляем в массу муку и манку и оставляем на 10-15 минут, чтобы манка набухла.

Блюда из котлетной массы
Оставим котлетную массу «подойти»
Разогреваем подсолнечное масло и выкладываем котлеты из лука ложкой, обжариваем с каждой стороны на небольшом огне по 4-5 минут до золотистого цвета

Обжарить котлеты
Луковые котлеты
Вот и разломчик: нежная, сливочная котлета из лука за полчаса

Котлеты из лука
Луковая котлета в разломе
 Вкуснооо, и что немаловажно, очень быстро! Хозяйки, делитесь своими секретными рецептами, давайте узнавать друг друга получше Как вам котлеты из лука? Жду отзывов

Как вкусно приготовить котлеты
Вкусные луковые котлеты

 

Rating: 5.0. From 3 votes.
Please wait...

7 Комментарии

  1. Отличный рецепт — вкусно ,быстро и не затратно.

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  2. Большое спасибо за такой оригинальный рецепт! Эти котлеты произвели фурор в нашей семье. Их ела с удовольствием даже моя дочь, которая терпеть не может лук. К слову сказать, никто сразу и не разобрался из чего я сделала свои котлетки.

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
    1. Очень рада, что вам и вашей семье понравилосьhttp://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif Спасибо за теплый отзыв))

      Rating: 5.0. From 1 vote.
      Please wait...
  3. Спасибо за рецепт! Попробую.

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
    1. Пробуйте скорее, рецепт еще ни разу не подводилhttp://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

      Rating: 5.0. From 1 vote.
      Please wait...
  4. Замечательно и быстро, хотя я бы назвал этот продукт яичными котлетами, все-таки вкусовой крен идет в сторону яиц. Когда угощал знакомых они даже не поняли что съели.

    No votes yet.
    Please wait...
  5. Действительно блюдо несколько уникальное. В принципе лук люблю во всех проявлениях и если готовлю сам, то никогда не жалею его и добавляю, как говорится «с запасом». Особенно когда курицу жарю. Мне этот рецепт напомнил бабушкины драники. Как-то давно бабуля тоже экспериментировала и смешивала наполловину тертую картошку и лук. Ничего драники получались вкусные. Покажу рецепт супруге. Посмотрим как она отреагирует)))

    No votes yet.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif