Картофель под сырным соусом

Картофель под сырным соусом

Потребуется:

  • картофель – 5 крупных шт., 
  • сливочное масло – 80 гр., 
  • чеснок – 3 зуб., 
  • сыр – 100 гр., 
  • сметана – 2 ст.л., 
  • зелень петрушки, укропа – 3-4 ст.л. 
  • соль, перец. 


Картофель по этому рецепту получается нежным, с мягкой сырной корочкой)))


Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Отварить картофель в мундире. Форму смазать маслом, картофель разрезать вдоль на половинки и уложить в форму для запекания.
Тем временем натереть на мелкой тёрке сыр, выдавить чеснок, добавить зелень и размягчённое сливочное масло и перемешать.
Выложить сырный соус поверх картофеля. Запекать в духовке картофель при 200 градусах 15-20 минут до золотистой корочки.
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!


Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

Один комментарий

  1. Оригинально — А-ля картофельная пицца. Просто и вкусно. Я думаю в этом рецепте можно фантазировать бесконечно, добавляя различные травы или например, заменить сметану майонезом (на любителя). На самом деле если добавить смекалку к «золотым» хозяйским рукам, то даже из картофеля можно сотворить шедевр!

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif