Капустные котлеты рецепт

Капустные котлеты рецепт

Ингредиенты

  • капуста белокачанная - 1 шт.,
  • яйца - 2 шт.,
  • манка - 5 ст.л.,
  • сметана - 3 ст.л.,
  • панировочные сухари,
  • соль, специи по вкусу

Капустные котлеты рецепт с фото

Капустные котлеты мы с вами готовили часто: и из цветной капусты, и из белокачанной! Только для котлет из белокочанной капусты мы ее тушили. А сегодня будем готовить капустные котлеты из свежей белокачанной капусты очень просто и очень быстро, сочные и красивые в панировочных сухарях. Вообще в панировке обычно готовила всегда только мясные котлеты, но здесь почему-то захотелось ее добавить и я не прогадала) Она сюда ну очень хорошо вписалась

Рецепт капустных котлет пошагово:

Капусту мелко нарежем и хорошо обомнем руками, посолим и подождем 5 минут. Выльем образовавшийся сок. Добавим яйца, манку и сметану,дадим постоять 15 минут, чтобы манка набухла.

котлеты из капусты
Капусту мелко нашинковать
Формуем влажными руками котлеты. Если они через прошедшее время плохо формуются, то можно добавить еще немного манки. Обваляем капустные котлеты в сухарях.
На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарим котлеты, уменьшив огонь до среднего, до золотистого цвета с двух сторон.

капустные котлеты рецепт с фото
Обжарим капустные котлеты с двух сторон
Вкусные, сочные капустные котлеты без труда готовы! Приятного аппетита)

капустные котлеты рецепт
Капустные котлеты

 

Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.