Запеченная корейка — лучшая из лучших

Запеченная корейка — лучшая из лучших

Свиная корейка на кости

Свиная корейка на кости — рецепт мною любимый и гости сайта тоже его полюбили (смотрите популярные рецепты на главной свиная корейка на кости, запеченная с картофелем). Новый рецепт тоже с картофелем, но с молодым и маринад тоже совершенно новый Этот вариант прекрасно подойдет для быстрого ужина, и так как мы готовим любимым и родным, то лучше замариновать мясо вечером предыдущего дня и у вас получится нежнейшая, сочная корейка с вкусным молодым картофелем

Потребуется:

— свиная корейка на кости — 4 кусочка шириной в 2 см.,

— картофель молодой — 1 кг.;

— чеснок — 4 зуб.;

— соевый соус — 100 мл.;

— специи – базилик, смесь перцев для корейки из свинины;

— специи – паприка, куркума, черный молотый перец;

— сок лимона — 2 ст.л.,

— растительное масло

Попробуйте свиную корейку на кости — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить и на праздничный ужин, и на ужин при свечах и просто как сытный ужин для всей семьи! Приятного аппетита))

  

Корейка на кости в духовке рецепт:

Приготовить маринад для свиной корейки на кости: выдавить чеснок через чеснокодавку, смешать с соевым соусом и соком лимона плюс специи. Специи можно использовать по вашему вкусу, я предложила вариант, который нравится моим домашним И, повторюсь, друзья — лучше готовить маринад заблаговременно вечером и результат вас удивит на все 100%

Корейка в духовке рецепт
Готовим маринад для свиной корейки
Для запеченного молодого картофеля смешиваем специи и 2 столовые ложки подсолнечного масла. Приправы можно использовать любые, также по вашему вкусу, есть и готовые смеси приправ для картофеля — очень хорошие — это еще и лучше)) Смешивать тоже можно в полиэтиленовом кульке или же в глубокой миске и оставить на 15 минут периодически перемешивая.

Молодой картофель запеченный в духовке
Готовим маринад для молодого картофеля
Корейку обжариваем на сильном огне с двух сторон до румяного цвета и выкладываем на противень и молодой картофель, и корейку из свинины и запекаем 30-35 минут при 180 градусах.

Корейка в духовке рецепт
Корейка на кости в духовке с молодым картофелем
Вот и наша свиная корейка на кости — румяная, сочная и ароматная! Хочется увидеть ваше мнение о рецепте, скорее пишите, как вам блюдо? А какие у вас рецепты приготовления быстрого ужина для семьи? Жду ваших вкусных комментариев))

Свинина с картошкой в духовке фото рецепт
Мясо свинина с картошкой с духовке
Rating: 5.0. From 4 votes.
Please wait...

3 Комментарии

  1. Люблю готовить мясные блюда, отчего все мое семейство каждый раз, когда я что-то готовлю, с нетерпением ждут, зная, что будет очень вкусно. Одно и то же готовить скучно, поэтому я всегда ищу новые рецепты. В общем не буду томить: этот рецепт мне подошел по всем параметрам. К празднику я скупился и для приготовления корейки на кости все было под рукой. Так что по словам моих родных все было очень вкусно, но маловато http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  2. Хороший рецепт, легко приготовить и продуктов нужно не много)) Я люблю запекать мясо в духовке, но никогда предварительно не обжаривала, всегда кладу сырым. Обязательно попробую сделать по вашему тем более, сейчас пошел молодой картофель)http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  3. До чего аппетитно выглядит блюдо, так и хочется мгновенно попробовать! Но волшебной палочки нет, буду готовить. Да, я тоже раньше мясо для готовки в духовке предварительно не обжаривала, но это мысль! Будет гарантированная корочка! Хоть уже картофель и не молодой, но это не страшно, в рецепте такой интересный маринад для него! Спасибо за вкусный рецепт, искать нигде не надо, буду постоянным посетителем.

    Rating: 5.0. From 2 votes.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif