Свиные ребрышки «С пылу, с жару»

Свиные ребрышки «С пылу, с жару»

Потребуется:

  • свиные ребрышки – 1.5 кг., 
  • сушеный чеснок (приправа) – 1.5 ст.л., 
  • подсолнечное масло – 3 ст.л., 
  • уксус – 1 ст.л., 
  • мёд – 1.5 ч.л., 
  • соль, перец, специи для свинины 


Если Вы хотите приготовить ароматное блюдо без особых временных затрат – это как раз тот вариант! Нежнейшие, сочные, румяные ребрышки из духовки — и все, что от вас требуется – ингредиенты и терпение) А результат превзойдет все ожидания))


Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Ребрышки промыть холодной водой, нарезать порционно.
Смешиваем в отдельной посуде: растительное масло, приправы, уксус, мёд и чеснок до однородной массы.
Смазать ребрышки маринадом, оставить на 30 минут.
Рёбрышки поместить в форму для запекания, залить оставшимся маринадом, накрыть крышкой и поставить в духовку на небольшую температуру 130 градусов на 1.5 часа. Не открывая крышку, повысить температуру до 200 градусов и выпекать до золотистого цвета в течение 30 минут. Приятного аппетита!


Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

3 Комментарии

  1. Рецепт понравился временем! Собирались с друзьями думали с женой над тем, чтобы приготовить к пиву… А так как времени в обрез(ну как обычно), то этот рецепт по душ пришелся обоим, отлично! рекомендую!

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  2. У меня сестра любительница ребрышек, причем они у нее получаются всегда такими сочными и вкусными! Думаю, что мед с чесноком отлично сочетается в этом блюде, и ребрышки будут отменными на вкус. Может быть, имеет смысл оставить их в замочке подольше по времени, чтобы вкус был более выраженным. Покажу рецепт своей сестренке, она еще с медом ребрышки не готовила, на вид очень аппетитно!

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
    1. Спасибо, Светлана))) Конечно можно мариновать и подольше, так будут еще нежнее и сочнее…

      Rating: 5.0. From 1 vote.
      Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif