Курица по-восточному

Курица по-восточному

Потребуется:

  • курица разделанная,(ножки цыпленка,крылышки) – 1.5 кг., 
  • кунжут – 1.5 ст.л., 
  • паприка – 1 ч.л., 
  • яйца – 2 шт., 
  • соевый соус – 2 ст.л., 
  • мёд – 2 ст.л., 
  • корень имбиря – 2 см., 
  • подсолнечное масло – 1 ст.л., 
  • лимон – ½ шт. 
  • соль, смесь перцев. 


Это нереально вкусный рецепт блюда из курицы! По-восточному ароматная, золотистая, будто в карамели…Есть уверенность, что она найдёт своих гурманов)) Мне очень понравилась курица по-восточному – лучший способ разнообразить меню и внести в него восточную нотку))


Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Подготовим кляр: яйца тщательно промыть, отделить белки от желтков (нам понадобятся только белки). Белки немного взбить вилкой с щепоткой соли. Добавить паприку, перемешать.
Затем добавить кунжут.
Промыть куриные крылышки, обсушить.
Тщательно обмакнуть крылышко в кляре.
В сотейнике разогреть подсолнечное масло, выкладывать куриные крылышки. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Вот какая красота получается))
Имбирь очистить, натереть на мелкой тёрке. Добавить соевый соус, мёд и перемешать.
Имбирно-медовым соусом покрыть крылышки.
Накрыть форму для запекания фольгой. Поставить в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
Выжать сок половины лимона.
Открыть духовку, снять фольгу, полить лимонным соком и поставить еще на 5 минут без фольги.
Приятного аппетита!


Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

3 Комментарии

  1. Просто супер рецептик. Мы уже почти совсем отказались от свинины, перешли на куриное мясо и кролика. И такие интересные добавки сделают вкус куриного мяса необычным и позволят разнообразить стол из этого продукта. Даже попробую его к кролику применить. Наверное же можно проявить фантазию? мне нравится экспериментировать. так иногда и рождаются новые рецепты или фирменное домашнее блюдо.

    No votes yet.
    Please wait...
    1. Действительно блюдо интересное и неординарное, а главное вкус!)http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif Приятного аппетитаhttp://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

      No votes yet.
      Please wait...
  2. Курицу часто жарю сам и не доверяю это дело жене. Она постоянно недожаривает и корочка у нее не получается. На самом деле можно с жаркой курицы экспериментировать бесконечно. Различные приправы в купе с выжатым чесноком, дают различные запахи и вкусы. Можно замачивать или сразу же запекать курицу. Часто просто режу лук кольцами, перчу, солю и после двух часов замочки жарю. Если правильно время выдержать, то курица получится наивкуснейшая.

    No votes yet.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif