творог

Дрожжевой пирог с яблоками и творогом

Дрожжевой пирог с яблоками и творогом

Рецепт дрожжевого пирога с яблоками Очень хочу вас познакомить с этим пирогом)) Рецепт его явился спонтанно и не зря я его решила добавить перед Пасхой, потому как вид у него и впрямь пасхальный, праздничный))) А теперь немного предыстории к рецепту) Спонтанный он еще и потому, что купленное в трехлитровом баллоне молоко оказалось кислым в процессе […]

Творожная пасха

Творожная пасха

Творожная пасха — рецепт без яиц Творожную пасху сырую поэтому-то долго и не готовила, потому как не использую сырые яйца в десертах, которые не нужно доготавливать в духовке или на плите.. Зато в моей копилочке рецептов есть запеченная сырная пасха, которая не менее нежная и вкусная)) Но сырая пасха мне не давала покоя, и вот […]

Рецепт вкусной творожной запеканки

Рецепт вкусной творожной запеканки

Вкусная творожная запеканка — нежная и тающая во рту Вкусная творожная запеканка, а точнее самая вкусная из тех, которые я пробовала в своей жизни… И это без тени сомнения и без прикрас))) Она такая нежная, такая сливочная, просто тает во рту каждый кусочек)) Очень вам советую ее попробовать! Я уже готовила детскую творожную запеканку с […]

Творожные печенья треугольники

Творожные печенья треугольники

Творожные печенья треугольники рецепт без яиц Ох и какие же вкусные эти печенья треугольники! Такие нежные) А готовятся очень просто и быстро, из «подручных» продуктов, прям рекомендую вам этот рецепт, друзья)) Он такой, так скажем народный, по типу печенья персики, который вроде всем известен, а рецептура все-таки у каждого своя)) Ну а что еще приятнее — […]

Вкусные сырники на сковороде — быстро

Вкусные сырники на сковороде — быстро

Простой рецепт сырников на сковороде Ну продолжаю излюбленную тему быстрого завтрака и на очереди у нас… сырники! Люблю я это дело, и что уж там душой кривить люблю испробовать каждый раз новые вариации в процессе — в данном случае это приготовление сырников на сковороде, да и в списке ингредиентов измененные пропорции, попробуйте, а вдруг именно […]

Нежные сырники из творога — с зеленью: приятное начало дня

Нежные сырники из творога — с зеленью: приятное начало дня

Как делать сырники из творога — простой рецепт Сырники — любимая часть моей кулинарии и главное столько вариаций здесь возможно! У меня даже есть новинка на эту тему: секреты приготовления гарантированно вкусных сырников Вот я пишу сейчас этот рецепт а в голове уже мелькают новые рецепты-задумки)) Но сейчас об этом рецепте: вкусные и такие необычные […]

Секреты гарантированно вкусных сырников

Секреты гарантированно вкусных сырников

Как приготовить вкусные сырники из творога   Сырники –всеми любимое блюдо быстрого приготовления, но не у всех они получаются воздушными и вкусными,   при этом сырники должны сохранять творожный вкус, а не превращаться в оладушки. Поэтому очень важно знать секреты приготовления, которые помогут из обычных сырников сделать идеальные. Нежные сырники из творога — как выбрать творог для сырников Самый первый и главный секрет: творог для сырников не должен быть жирным, максимум это 9 % жирности! Для приготовления идеальных сырников берем творог без комочков или доводим его  до этого состояния: взбиваем блендером или перетираем через сито. Для сочности и вкусовых качеств сырников это непременное условие. И все-таки если творог жирный и влажный предварительно можно отвесить его, чтобы излишняя сыворотка стекла. Сахар в сырниках – быть или не быть? Если вы хотите приготовить вкусные […]

Как приготовить запеканку из творога в духовке — быстро

Как приготовить запеканку из творога в духовке — быстро

Сырная запеканка — вкусно и быстро Сырная запеканка — это так вкусноо… А вы любите готовить быстро? Я, если честно нет, все-таки приготовление для меня очень творческий и такой особенный процесс. Но жизнь требует рецептов будь то быстрый ужин, или легкий завтрак — которые, уж так складывается, должны обязательно быть в копилке любой хозяйки Вот такая […]

Сырники с изюмом — вкусно и легко

Сырники с изюмом — вкусно и легко

Как вкусно приготовить сырники Очень люблю готовить сырники! Во-первых, это быстро, во-вторых вкусно, в-третьих ингредиенты всегда под рукой И с большим удивлением обнаружила, что не выкладывала рецепт сырников с изюмом, а ведь это таак вкуснооо И вот теперь исправляюсь)) Ловите рецепт пышных сырников, который станет хорошим подспорьем для любой хозяйки! Угощайтесь)) Потребуется: — творог — 400 гр., — яйца […]

Творожники в сметанном соусе

Творожники в сметанном соусе

Потребуется: яйца – 3 шт.,  творог – 350 гр.,  мука – 3 ст.л. с горкой,  сода – 1/2 ч.л.,  сахар – 1 ст.л. Для заливки: сметана – 200 мл., ванильный сахар – 1 ч.л.,  сахар – 1-2 ч.л. по вкусу  Этот нереально вкусный рецепт творожной выпечки узнала от знакомой, немного изменила его на свой вкус […]

Сырники лимонные

Сырники лимонные

Потребуется: мука – 4-6 ст.л.,  яйца – 2 шт.,  творог – 250 гр.,  мед – 2 ст.л.,  цедра ½ лимона,  разрыхлитель – 1 ч.л. без горки овсяные хлопья для панировки  Всем советую попробовать эти сырники – они такие ароматные и нежные – прекрасное начало дня)) Для панировки можно использовать кукурузную муку, пшеничную муку, манку – […]

Сырники с шоколадом

Сырники с шоколадом

Потребуется: мука – 2 ст.л.,  яйца – 1 шт.,  творог 5 – 9% – 400 гр.,  сахар – 50 гр.,  ванильный сахар – 1 ч.л.,  манка – 1 ст.л. с горкой,  шоколад – 70 гр.  кукурузная мука для панировки(панировочные сухари)  Сырники по этому рецепту получаются один в один вкусные и, можно сказать, идеальные – так […]

Сырники воздушные с зеленью

Сырники воздушные с зеленью

Потребуется: яйца – 3 шт.,  творог – 400 гр.,  манка – 3-4 ст.л. с горкой,  сливочное масло – 50 гр.,  сметана – 2 ст.л,  разрыхлитель – 1 ч.л.,  зелень (петрушка,укроп) мелкорубленная- 2 ст.л.,  соль,перец  Словами передать сложно как вкусны эти сырники)) Хорошо поднимаются, воздушные и лёгкие) А за счёт того, что готовятся в духовке — […]

Куриные рулетики с творожной начинкой

Куриные рулетики с творожной начинкой

Потребуется: куриное филе с кожей (окорочка без костей) – 6 шт.,  яйца – 2 шт.,  творог – 250 гр.,  плавленый сырок («Дружба» и т.п.) – 1 шт.,  3-4 веточки петрушки,  майонез (сметана) – 2 ст.л.,  3 зубчика чеснока,  кукурузная мука (панировочные сухари),  подсолнечное масло для жарки,  соль, перец, базилик, карри по вкусу.  Куриные рулетики по […]

12