свинина

Шашлык — все секреты и тонкости приготовления

Шашлык — все секреты и тонкости приготовления

Шашлык.. как много в этом звуке.. Для сердца русского..особенно, когда весна вступает в свои права в виде майских праздников и уже появляется на улицах почти всех городов этот манящий аромат.. так как шашлычники-предприниматели не дремлют Ну а мы хотим приготовить такой вкусный шашлык, но только, чтобы был и сочным, и нежным, и аромат такой, как надо! Не […]

Вкусный шашлык из свинины

Вкусный шашлык из свинины

Вкусный и мягкий шашлык из свинины Есть что-нибудь вкуснее, чем шашлык? Сочное, аппетитное мясо, аромат которого заставляет забыть о любой, самой строгой диете)) Поэтому вооружаемся шампурами и вперед, на мясной пир! Этот шашлык готовился на мангале, мясо получилось сочным и таким вкусным) Если вы хотите приготовить свинину, но времени в обрез и в вашем распоряжении есть […]

Мясо по-грузински

Мясо по-грузински

Как вкусно приготовить свинину в духовке Мясо по-грузински — идеальный вариант приготовления свинины в духовке, который не требует особых «заморочек» и в то же время рецепт необычный и очень вкусный! Я в него влюбилась сразу, так как не всегда мясо так румянится в духовке, а аромат стоит какой, мммм…)))) Лучше не придумаешь) Сейчас многие хозяюшки […]

Свинина в рукаве в духовке рецепт

Свинина в рукаве в духовке рецепт

Запечь свинину в рукаве в духовке Иногда хочется приготовить такое мясо, чтобы было нежное сочное и без простаивания у сковороды и обжаривания, у меня есть ну совсем экспресс-рецепт на эту тему, который вообще без маринада, но этот ему ничем не уступает)) И мясо мариновать долго не нужно, с полчаса достаточно, но если время терпит, тогда […]

Мясо с картошкой в фольге

Мясо с картошкой в фольге

Рецепт мяса в фольге с картошкой Продолжая рубрику быстрого ужина (обеда) решила добавить это рецепт — ну до безобразия простой и вкусный! У каждой хозяйки есть своя палочка-выручалочка-рецепт, который помогает в те моменты, когда нужно что-нибудь быстро «сообразить» или когда соображать уже не хочется, потому как устала))) Вот на этот случай как раз и рецепт: […]

Отбивные из свинины на сковороде в кляре

Отбивные из свинины на сковороде в кляре

Отбивные в кляре рецепт с фото Ну кто же не любит отбивные? А отбивные в кляре тем более! Хрустящая корочка кляра и нежное, сочное мясо внутри ну вряд ли кого оставит равнодушным! Поэтому скорее берем и готовим такое чудо и к празднику, и в ужину — вкусно всегда! Кляр для отбивных — это отдельная, часто щекотливая […]

Красивый и вкусный салат на Новый Год

Красивый и вкусный салат на Новый Год

Салат с белой фасолью рецепт Новый Год — праздник, которого мы всегда ждем с нетерпением и который неминуемо сопровождается приготовлением салатов: традиционно любимых, как сельдь под шубой, или новых вариантов, как вкусный салат с кальмарами. Ну куда же ж без салатиков?! Поэтому сегодня предлагаю очень вкусный и легкий в приготовлении салат, который займет достойное место […]

Аппетитный бигус с мясом

Аппетитный бигус с мясом

Бигус — классический рецепт блюда к семейному ужину Часто перед хозяйками встает вопрос, как разнообразить мясные блюда: потушить, отбить, измельчить — рецептов так много, но часто приходит «тупик», потому что хочется чего-нибудь новенького, обострить вкусовые рецепторы так скажем))) Так вот, рецепт, который я вам сейчас поведаю поможет вам не только изменить кулинарный уклад, но и […]

Запеченная корейка — лучшая из лучших

Запеченная корейка — лучшая из лучших

Свиная корейка на кости Свиная корейка на кости — рецепт мною любимый и гости сайта тоже его полюбили (смотрите популярные рецепты на главной свиная корейка на кости, запеченная с картофелем). Новый рецепт тоже с картофелем, но с молодым и маринад тоже совершенно новый Этот вариант прекрасно подойдет для быстрого ужина, и так как мы готовим любимым […]

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему

Как приготовить жаркое Жаркое по-домашнему — это блюдо в помощь, когда нужно быстро приготовить вкусный ужин и накормить всю семью! Почти каждая женщина работает, и, прийдя домой, остается немного сил на фантазийные и сложные блюда на ужин. Поэтому приготовить свинину быстро и вкусно, да еще и с гарниром поможет мой рецепт С приходом в нашу жизнь […]

Свинина в томатном соусе

Свинина в томатном соусе

Потребуется: свинина – 1 кг.,  лук – 2 шт.,  красный болгарский перец – 1 шт.,  помидоры – 4 шт.,  соль, перец, щепотка тмина и базилика.  Мясо по этому рецепту получается очень сочное и ароматное — плюс чудесный соус, который никого не оставит равнодушным))) Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Нарезаем мелко лук, красный […]

Свинина в сырном соусе

Свинина в сырном соусе

Потребуется: свинина – 1 кг.,  лук – 2 -3 шт.,  сливочный плавленый сыр (я использовала «Весёлый молочник») – 300 гр.,  соль, перец  Очень сочно и нежно — а сырный соус — прекрасное дополнение блюда, с картофельным пюре или рисом — просто пальчики оближешь))) Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Свинину нарезать небольшими кусочками. […]

Отбивные из свинины в кляре

Отбивные из свинины в кляре

Потребуется: свинина (карбонат, филе) – 700-800 гр., яйца – 3 шт., мука – 3 ст.л., горчица – 1 ч.л., подсолнечное масло для жарки, соль, перец, специи.   Эти отбивные готовятся довольно быстро. Мясо получается очень нежным и сочным, а кляр не забивает вкус свинины, а идеально его дополняет))   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо […]

Спагетти с пикантным соусом из свинины

Спагетти с пикантным соусом из свинины

Потребуется: спагетти – 450-500гр., мясо свинина – 1кг., лук – 2 -3 шт., морковь – 2 шт. среднего размера, помидоры – 2 шт. (по сезону — можно консервированные), красный болгарский перец – 1 шт., соль, перец, специи (у меня специи — сушеный красный перец, сушеный лук,чеснок, имбирь и базилик), сливочное масло – 20 гр., томатная […]

12