сливки

Панна Котта сказочный рецепт без желатина

Панна Котта сказочный рецепт без желатина

Панна котта рецепт с ягодным соусом и секретным ингредиентом Панна котта или по простому русскоязычному панакота — итальянский десерт, который любят и уважают во всем мире, и на сайте вы можете найти несколько его интерпретаций, потому как я от всего мира не отстаю)) Очень вкусный, очень простой и очень скоростной рецепт, который чем-то похож на мороженое, […]

Торт Рафаэлло

Торт Рафаэлло

Кокосовый торт — удовольствие с первого кусочка Про этот кокосовый торт можно сказать «едят губами», потому как получается такой нежный, нежный и еще раз нежный)) Про вкус скажу сразу, что этот торт для меня на первом месте (с шоколадными конечно), потому как вкусно и несложно! Кокосовый крем для этого торта получается уже сам по себе […]

Куриные ножки на сковороде в сливочном соусе

Куриные ножки на сковороде в сливочном соусе

Куриные ножки в соусе — быстро Очень люблю быстрые рецепты в принципе, а из курицы — это вообще прелесть)) У меня уже в копилочке есть рецепт быстрого приготовления куриных ножек, а теперь хочу вам предложить еще один рецепт — быстро, вкусно и в дополнение с соусом — лучше не придумаешь)) Для соуса можно использовать сливки […]

Сконы — вкусный рецепт быстрых булочек

Сконы — вкусный рецепт быстрых булочек

Сконы рецепт Заинтересовало меня сначала название, а уж потом очень захотелось попробовать эдакие сливочные булочки к чаю) Есть у меня уже невероятный фаворит среди булочек — это синабоны, но эти решила тоже стороной не обходить и не зря)) Рецептов их насчитывается так много, как и экспериментов с добавками, поэтому здесь классика как таковая уже размылась, […]

Вкусный бисквитный рулет

Вкусный бисквитный рулет

Рецепт бисквитного рулета в домашних условиях пошагово Вот прямо совсем недавно пробовала новый быстрый рулет к чаю, очень мне понравился и решила что бы вы думали?)) Опробовать новый рецепт Этот бесподобный, все получилось быстро, вкусно и красиво, очень хотела его «протестить» перед Новым Годом и тест удался на славу, попробуйте! Потребуется: Тесто: мука – 100 гр., […]

Панна котта с абрикосовым соусом

Панна котта с абрикосовым соусом

Потребуется: сливки 33-35% – 500 мл.,  сахар – 70-100 гр.,  ванильный сахар – 1 ч.л.,  желатин – 10 гр.,  абрикосы (клубника) – 150 гр.  сахарная пудра – 1 ст.л.  Панна котта — Panna Cotta (его часто называют панакота, паннакота и панна-кота) – нежный итальянский десерт из сливок)) Готовится довольно просто! Съедается довольно быстро – с […]

Панна-котта с фруктами

Панна-котта с фруктами

Потребуется: сливки 33-35% – 400 мл.,  молоко – 100 мл., сахар – 100 гр.,  ванильный сахар – 1 ч.л.,  желатин – 10 гр.   Панна котта — Panna Cotta (его часто называют панакота, паннакота и панна-кота) – нежный итальянский десерт из сливок)) Готовится довольно просто! Съедается довольно быстро – с соусом, джемом, либо фруктами – […]

Сливочный луковый пирог

Сливочный луковый пирог

Потребуется: мука – 150 гр.,  сливочное масло – 80 гр.,  молоко – 6-7 ст.л.  Начинка: яйца – 2 шт.,  лук – 3 шт. (примерно 350 гр),  сливочное масло – 50 гр.,  молоко – 100 мл.,  сливки (10%) – 100 мл.,  сыр – 50 гр.  Этот чудесный пирог очень нежный, очень сливочный – вкуснее как в […]

Картошка-гармошка с сыром

Картошка-гармошка с сыром

Потребуется: картофель – 7 шт., сливки (20%-30%) – 200 мл., сыр твёрдый – 150 гр., соль, перец.   Картофель получается очень нежный, с сырной корочкой)) Картошка-гармошка вполне может считаться самостоятельным блюдом!   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Картофель хорошо промыть, очистить, сделать глубокие надрезы на тонкие дольки не доходя до низа примерно […]

Шоколадный рулет со сливочным кремом

Шоколадный рулет со сливочным кремом

Потребуется: яйца – 4 шт., мука – 100 гр., сахарная пудра – 120 + 25 гр., какао-порошок – 25 гр., сливки 33 % – 200 мл, творог – 150 гр., сливочное масло для смазывания формы, соль, сахар для посыпки.   Чудесный рулетик – готовится быстро, получается очень нарядный и вкусный))   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот […]

Куриные бёдрышки в сливочно-грибном соусе

Куриные бёдрышки в сливочно-грибном соусе

Потребуется: куриные бёдра (курица разделанная, окорочка и т.п) – 7-8 шт., лук – 2 шт. среднего размера, чеснок – 2 зуб., сливочное масло — 1-2 ст.л., мука – 2 ст.л., грибы – 400-500 гр., куриный бульон (вода) – 250 мл., сливки 33% — 200 мл.,  тимьян – 1 ч.л., соль, смесь перцев.   Это безумно […]

Блины на молоке с клубникой и ванильным кремом

Блины на молоке с клубникой и ванильным кремом

Потребуется: молоко – 500 мл., яйца – 2 шт., мука – 250 гр., подсолнечное масло – 2 ст.л., сахар – 1 ст.л., разрыхлитель – 1 уп., соль. Начинка: клубника – 500 гр., творог – 200 гр., сливки – 33-35 % — 100 мл., ванильный сахар – 3-4 ч.л.   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо […]

Суп-пюре грибной

Суп-пюре грибной

Потребуется: грибы – 500 гр., картофель – 10 шт. среднего размера, лук – 1-2 шт., сливки 20% — 200 мл., сливочное масло – 2-3 ст.л., молоко – 200-250 мл., батон – 1шт., зелень укропа, соль, перец, специи.     Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Посуду объемом 5-6 литров наполняем картофелем больше половины, […]

Пирог «Зимняя вишня»

Пирог «Зимняя вишня»

Потребуется: яйца – 3 шт., мука – 150 гр., сахар – 150 гр., сливочное масло для смазывания формы, сливки 33-35% — 250 мл., сметана 25-30% — 250 гр., вишня замороженная (свежая) – 500-600 гр., сахар – 30-50 гр., шоколад – 100 гр.   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Вишню слегка разморозить и […]

12