печенье

Печенье с карамелью, шоколадом и орешками

Печенье с карамелью, шоколадом и орешками

Потребуется: мука – 250 гр.,  холодное сливочное масло – 150 гр.,  сахарная пудра – 60 гр.,  ванилин – на кончике ножа,  щепотка соли банка сгущённого молока + ст.л. сливочного масла,  шоколад – 2 плитки тёмного или молочного,  орешки – 100 гр. (любые, можно и без орешков)  Печенье очень вкусное, основа тает во рту, а карамель […]

Рождественское печенье «Меломакарона»

Рождественское печенье «Меломакарона»

Потребуется: сливочное масло – 50 гр.,  яйца – 1 шт.,  мука – 350 гр.,  сахар – 50 гр.,  оливковое (подсолнечное) масло – 50 мл.,  апельсиновый сок – 60 мл.,  разрыхлитель – 1 уп.,  щепотка соли, молотой гвоздики  корица – по вкусу,  грецкие орехи – 100 гр.,  мёд – 7 ст.л.,  сахар (для глазури) – 120 гр.  […]

Миндальные бискотти

Миндальные бискотти

Потребуется: яйца (белки) – 4 шт.,  миндаль – 100 гр.,  сахарная пудра – 100 гр.,  мука – 90 гр. + для посыпки формы,  сливочное масло для смазывания формы      Бискотти традиционно готовятся из теста, включающего в себя и желтки и белки, я предлагаю рецептик миндальных бискотти на белковом тесте))) Очень-очень тающие во рту, с ванильным […]

Печенье «Каштаны»

Печенье «Каштаны»

Потребуется: яйца – 3 шт., мука – 400 гр., масло (маргарин) – 180 гр., сахар – 120 гр., ванильный сахар – 2 ч.л., щепотка соли, какао-порошок и сахар – по 2 ст.л. для панировки печенья.     Печенье имеет восхитительный вкус и аромат))) Готовится легко и очень быстро, печенье можно не панировать в сахаре и […]

Печенье воздушное в панировке из корицы и сахара

Печенье воздушное в панировке из корицы и сахара

Потребуется: творог (творожный сырок или творожная масса) – 100 гр., мука – 100 гр., масло сливочное охлаждённое – 100 гр., сахар – 1 ст.л., сода – на кончике ножа, соль — на кончике ножа, крахмал – 1 ст.л. с горкой, корица и сахар для панировки печенья.   Печенье имеет восхитительный золотистый оттенок и аромат))) Готовится […]

Творожное печенье «Детское»

Творожное печенье «Детское»

Потребуется: творог – 200 гр., мука – 250 гр., масло сливочное охлаждённое – 150 гр., сахар – 100 гр.   Печенье очень нежное и не теряет свою нежную текстуру при хранении)) Моей малышке оно очень понравилось, всё время брала сразу по несколько штук)))   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Масло протереть с […]

Кунжутное печенье без муки

Кунжутное печенье без муки

Потребуется: кунжут – 250 гр., сахар – 100 гр., ванильный сахар – 10 гр., яйца – 2 шт.   Это печенье очень простое и быстрое в приготовлении, но нужно очень внимательно через минут 10 начинать следить за ним в духовке, чтобы не пригорело.   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Белки отделить от […]

Печенье детское на сметане

Печенье детское на сметане

Потребуется: маргарин – 125 гр., мука – 450 гр., сахар – 70-80 гр., сметана – 250 гр., сода – ½ ч.л.   Очень вкусное печенье — похоже на пряники. Это печенье можно давать деткам уже с 1.5 лет, только осторожно и маленькими кусочками)) Моей дочурке понравилось, надеюсь и ваши малыши оценят выпечку))   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот […]

Печенье галетное

Печенье галетное

Потребуется: молоко – 100 мл., мука – 300 гр., сахар – 3 ст.л. без горки, подсолнечное масло – 2 ст.л., ванильный сахар – 1 ч.л.   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Молоко, сахар, ванильный сахар, растительное масло перемешать. Добавить муку и замесить крутое тесто (не липнет к рукам).   Раскатать толщиной 3-4 […]

Воздушное печенье на кефире

Воздушное печенье на кефире

Потребуется: кефир – 2 ст., яйца – 3 шт., мука – 800-900 гр., сахар – 250 гр., сливочное масло – 250 гр., сода – ½ ч.л., сахарная пудра орехи тертый шоколад   Печенье получается таким воздушным,на вкус даже можно сказать сдобным, хоть и без дрожжей печений получается довольно много и можно дать полёт фантазии на счёт […]

Миндальное печенье без муки

Миндальное печенье без муки

Потребуется: миндаль – 300 гр., сахар – 150 гр., ванильный сахар – 2 ст.л., яйцо, сливочное масло для смазывания формы Очень необычное и вкусное печенье — такое ореховое с необыкновенной корочкой а-ля грильяж) я очень люблю миндаль и это печенье очень ярко раскрывает вкус миндаля и дополняет его.. Ореховая выпечка — это всегда незабываемо) очень […]