маслины

Солянка

Солянка

Потребуется: говядина – 500 гр., колбаса финский сервелат – 200 гр. колбаса докторская – 200 гр., буженина (копченый окорок, карбонат и т.п.) – 400 гр., картофель – 4 шт. среднего размера лук – 1-2 шт. морковь – 1 шт. среднего размера томатная паста – 2 ст.л., лавровый лист – 3 шт., маслины, лимон, зелень петрушки, […]

Салат «Греческий»

Салат «Греческий»

Потребуется: помидор – 4 шт., огурцы – 2-3 шт., перец болгарский – 3 шт. (красный, жёлтый, оранжевый), маслины – 1 б. без косточек, сыр брынза, фета – 150-200 гр., лук красный – 1 шт., лимон (сок) – 2 ст.л., оливковое масло – 5 ст.л., соль, перец.   Можно добавить листья салата и приправить орегано по […]