куриный фарш

Куриные котлеты с сыром рецепт

Куриные котлеты с сыром рецепт

Котлеты с сыром внутри — легкий способ разнообразить меню Куриные котлеты — блюдо для всей семьи не новое и очень вкусное, но даже их хочется иногда сдобрить каким-нибудь новеньким ингредиентомУж такие мы — любим эксперименты и разнообразие, и все-таки это прекрасно! Радости жизни и в том, что мы едим, и в том, чтобы это радовало […]

Куриные зразы с зелёной начинкой

Куриные зразы с зелёной начинкой

Потребуется: куриный фарш – 400 гр.,  ломтик хлеба – 1/2 шт.,  молоко – 25 мл.,  сливочное масло – 20 гр.,  лук – 1 шт.,  морковь – 30 гр.  Начинка: яйца (вареные) – 2 шт.,  петрушка – 3-4 веточки,  соль, специи по вкусу  Это очень вкусные и очень простые в приготовлении котлетки))) Начинка получается нежной-нежной и […]

Жульен в мясных корзинках

Жульен в мясных корзинках

Потребуется: фарш куриный – 1 кг.,  яйцо — 1 шт.,  панировочные сухари,  соль, перец  грибы – 600 гр.,  лук – 1 шт.,  сметана – 100 гр.,  сыр – 100 гр.    Это прекрасное блюдо подойдёт и для праздничного застолья, и чтобы побаловать родных и близких вкусным ужином))) Получается очень вкусно и сочно, а главное — […]

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты

Потребуется: куриный фарш – 1 кг., ломтик хлеба – 1 шт., молоко – 50 мл., сливочное масло – 50 гр., яйцо, растительное масло панировочные сухари соль, специи по вкусу     Это очень вкусные и очень простые в приготовлении котлетки))) В старинном рецепте помимо куриного мяса была ещё и телятина, но рецептик видоизменялся со временем […]

Котлетки куриные с начинкой из сыра и зелени

Котлетки куриные с начинкой из сыра и зелени

Потребуется: куриный фарш – 1 кг., сливочное масло – 200 гр., сыр – 150-200 гр., зелень петрушки, растительное масло для жарки, панировочные сухари, яйца – 2 шт., соль, специи по вкусу     Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Куриный фарш лучше всего сделать из куриного филе, тогда он получится более плотным и […]