куриная грудка

Вкусный салат с сельдереем

Вкусный салат с сельдереем

Салат с курицей и сельдереем Салат с сельдереем — это такой новый виток в кулинарии (для меня ), потому как вкусно и всегда можно добиться какого-то неординарного результата)) Так я уже готовила салат с сельдереем и сыром, отличный, простой в исполнении, а теперь взялась за этот! Этот легче, смело можно его назвать диетическим (конечно, в зависимости […]

Сырный суп «Лёгкий»

Сырный суп «Лёгкий»

Потребуется: куриная грудка (куриные бёдра и т.п.) – 1шт.,  картофель – 4 шт. среднего размера,  лук – 1 шт.,  морковь – 1 шт.,  плавленый сыр – 250 гр.,  зелень укропа – 1 большой пучок,  соль, перец.  Очень нежный и лёгкий в приготовлении супчик из доступных продуктов) Его также можно готовить без мяса – он вкусен […]

Супчик с лёгкими клецками

Супчик с лёгкими клецками

Потребуется: куриная грудка (говядина, свинина – 600гр.) – 1шт., картофель – 4 шт. среднего размера, лук – 1-2 шт., морковь – 1шт., красный болгарский перец – 1 шт., зеленый или жёлтый перец — 1 шт., зелень укропа, петрушки лавровый лист – 3-4 шт., соль, перец. Для приготовления галушек: мука – 7 ст.л., яйца – 1 […]

Сливочный супчик с грибами

Сливочный супчик с грибами

Потребуется: куриная грудка – 1шт., картофель – 4 шт. среднего размера, лук – 1-2 шт., шампиньоны – 300 гр., плавленый сыр – 200 гр., зелень укропа, петрушки соль, перец.   Этот супчик имеет такой нежный сливочный вкус, что никто не сможет устоять)))   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) В кастрюле объемом 3-4 […]

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

Потребуется: картофель – 4-5 шт., кабачки – 3 шт., куриный (или овощной) бульон – 2-2.5 литра, куриная грудка – 1шт., лук – 1-2 шт., морковь – 1 небольшая шт., зелень укропа, петрушки. соль, перец, специи.   Нежнейший суп-пюре, очень вкусный и ароматный из доступных продуктов)))   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Для […]

Щи с квашеной капустой

Щи с квашеной капустой

Потребуется: говядина или курица – 500гр., картофель – 500 гр., лук –2 шт., морковь – 2 шт. среднего размера, квашенная капуста – 300 гр., лавровый лист – 2-3 шт., соль, перец, сметана.   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Сварить мясной бульон (желательно выбирать мясо на кости) в кастрюле объемом 5-6 литров, посолить […]

Куриный суп-лапша с грибами

Куриный суп-лапша с грибами

Потребуется: грибы – 400 гр., картофель – 3-4 шт. среднего размера, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., куриная грудка (либо «суповой» набор) – 1шт., лапша — 2 горсти, зелень укропа, петрушки, соль, перец, специи.     Отличный наваристый супчик, полюбится всеми)) Кстати, прекрасный разгрузочный вариант, прросто при обжаривании используйте меньше масла или соберите «излишки»  […]

Куриный суп с сырными кнелями

Куриный суп с сырными кнелями

Потребуется: куриная грудка – 1шт., картофель – 4 шт. среднего размера, лук – 1-2 шт., морковь – 1 шт., зелень укропа, петрушки соль, перец. Для приготовления сырных кнелей: мука – 2 ст.л., яйца – 1 шт., масло сливочное – 20 гр., сыр – 100 гр., соль, перец.   Необычный супчик с нежнейшими сырными кнелями разнообразит парад […]

Куриные грудки под сырной корочкой

Куриные грудки под сырной корочкой

Потребуется: куриные грудки – 2 шт., чеснок – 3 зубчика, сметана – 250 гр., сыр – 150 гр., соль, перец.   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)   Куриные грудки промыть, обсушить.   Смешать отдельно сметану, соль, перец, выдавить чеснок. Форму для запекания смазать растительным маслом, обмазать грудки сметанной массой. Посыпать натёртым на […]

Борщ

Борщ

Потребуется: свинина, говядина или курица – 500гр., картофель – 5-6 шт. среднего размера, лук – 1-2 шт., морковь – 1 шт. среднего размера, свекла – 1 шт. среднего размера, красный болгарский перец – 1 шт., капуста – ½ среднего кочана, томатная паста 3-4 столовых ложки помидоры по сезону  зелень петрушки, укропа соль, перец, сметана   […]

Сырный суп с баклажанами

Сырный суп с баклажанами

Потребуется: куриная грудка – 1шт., картофель –5-6 шт. среднего размера, лук – 1-2 шт., морковь – 1шт., баклажаны – 2 шт. среднего размера, сметана – 2 ст.л., плавленый сыр «Янтарь» жидкий в контейнере – 2 уп., зелень укропа, соль, перец.    Супчик получается очень нежный и имеет необыкновенный вкус!   Рецепт приготовления: В кастрюле объемом […]

Рассольник

Рассольник

Потребуется: колбаса финский сервелат – 100 гр. колбаса докторская – 100 гр., куриная грудка, картофель – 4-5 шт. среднего размера,  лук – 1-2 шт.,  морковь – 1 шт. среднего размера, огурцы соленые – 3 шт., помидоры – 3 шт., зелень петрушки, укропа,  соль, перец     Рецепт приготовления: В кастрюле объемом 5-6 литров сварить бульон […]

Сырный крем-суп с курицей

Сырный крем-суп с курицей

Потребуется: картофель – 10-12 шт. среднего размера, лук – 1-2 шт., сливочное масло – 4 ст.л., куриная грудка (голень) – 1 шт., молоко – 200-250 гр., сыр – 50 — 70 гр., яйцо – 1 шт., сметана (сливки) – 4 ст.л., зелень укропа, соль, перец, специи.   Рецепт приготовления: Попробуйте!Вот какое блюдо должно получиться) Посуду […]

Салат с курицей и сухариками

Салат с курицей и сухариками

Потребуется: куриная грудка – 1 шт., молоко – 100 мл., батон – 1 шт., лук – 1 шт., яйца – 4 шт., сыр – 50 гр., зелень укропа соль, перец майонез. Рецепт приготовления: Куриную грудку отварить в подсоленной воде, нарезать средними кусочками. Взбить молоко и яйца и сделать 2 омлета. Омлет промокнуть салфеткой от излишков […]

12