колбаса

Картошка в духовке — вкусный обед

Картошка в духовке — вкусный обед

Запеченная картошка в духовке Хозяюшки мои)) Уверена, что вы постоянно сталкиваетесь с вопросом, как же разнообразить семейный ужин или обед, и что бы такое приготовить? Не всегда есть время и энергия на «сооружение» сложносочиненных блюд, поэтому, надеюсь, этот рецепт приготовления картошки в духовки станет для вас некоторым подспорьем в таком подчас сложном вопросе)) Сама я […]

Вкуснейшее постное тесто для пиццы с начинками на любой вкус

Вкуснейшее постное тесто для пиццы с начинками на любой вкус

Быстрая дрожжевая пицца Почему именно быстрая дрожжевая пицца? Во-первых, через 20 минут вы уже сможете смело раскатывать быстрое и вкусное тесто для пиццы (а за эти 20 минут, пока оно «подходит» — приготовить начинку), а во-вторых это постный рецепт пиццы, а именно — постное тесто для пиццы, что сейчас во время Поста особенно актуально, а […]

Пицца минутка на сковороде

Пицца минутка на сковороде

Рецепт быстрой пиццы на сковороде Хотите узнать рецепт быстрой пиццы на сковороде? И я даже знаю, почему хотите)) Пицца — это не просто очень вкусно и произведение кулинарного искусства, но еще и мега-популярный продукт быстрого питания, который обожают во всем мире. А продукт быстрого питания должен готовиться быстро,  особенно если у вас после праздников битком […]

Запеканка-пирог из картофеля

Запеканка-пирог из картофеля

Потребуется: картофель – 7 шт., яйца (сырые желтки) – 4 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., докторская колбаса (сосиски, колбаски или ветчина) – 250 гр., помидоры (можно консервированные или в собственном соку) – 2 шт., сметана – 200 гр., молоко – 50 мл., сливочное масло – 1 ст.л., соль, перец, специи: смесь […]

Солянка

Солянка

Потребуется: говядина – 500 гр., колбаса финский сервелат – 200 гр. колбаса докторская – 200 гр., буженина (копченый окорок, карбонат и т.п.) – 400 гр., картофель – 4 шт. среднего размера лук – 1-2 шт. морковь – 1 шт. среднего размера томатная паста – 2 ст.л., лавровый лист – 3 шт., маслины, лимон, зелень петрушки, […]

Томатный суп с колбасками

Томатный суп с колбасками

Потребуется: охотничьи колбаски – 3-4 шт., помидоры – 2 шт., картофель – 4 шт. среднего размера, лук – 1-2 шт., морковь – 1шт., красный болгарский перец – 1 шт., мука – 1 ст.л., зелень укропа, петрушки соль, перец.   Отличный супчик «на скорую руку» и прекрасно подходит для разнообразия первых блюд))))   Рецепт приготовления: Попробуйте! […]

Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты

Потребуется: цветная капуста – 800 – 1000 гр., морковь – 1 шт., колбаса (ветчина) – 150 гр., сметана – 300 гр., яйца — 2 шт., сыр – 100 гр., соль, перец.   Эта запеканка чудесна тем, что готовится из доступных продуктов, её также можно сделать овощной — исключить колбасу (ветчину) — кто и как больше […]

Окрошка

Окрошка

Потребуется: колбаса докторская – 300 гр., картофель – 6-7 шт. среднего размера огурцы – 4-5 шт., яйца – 4 шт., редис – 8-10 шт., зелень петрушки, укропа соль, перец квас или минеральная вода 4-5 л.    В приготовлении окрошки много разных вариаций: в моей в семье любят окрошку на квасе и минералке!   Рецепт приготовления: […]

Рассольник

Рассольник

Потребуется: колбаса финский сервелат – 100 гр. колбаса докторская – 100 гр., куриная грудка, картофель – 4-5 шт. среднего размера,  лук – 1-2 шт.,  морковь – 1 шт. среднего размера, огурцы соленые – 3 шт., помидоры – 3 шт., зелень петрушки, укропа,  соль, перец     Рецепт приготовления: В кастрюле объемом 5-6 литров сварить бульон […]

Салат «8 марта»

Салат «8 марта»

Потребуется: картофель – 2 шт., корнишоны – 6-7 шт., куриная грудка – 1 шт., яйца – 2 шт., сыр – 100 гр., колбаска охотничья, майонез. Рецепт приготовления: На блюдо кладем два стаканчика – один побольше, другой поменьше, чтобы у нас получилась «восьмерка». И начинаем укладывать салат. Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде, мелко нарезаем – […]

Рулет из лаваша праздничный

Рулет из лаваша праздничный

Потребуется: лаваш – 3 больших листа., колбаса балыковая(ветчина говяжья) – 1 шт., морковь по-корейски – 100-200 гр., сыр нити – 100-200 гр., плавленый сыр жидкий в контейнере, майонез — 2 пачки., чеснок – 5-6 зубчиков, зелень петрушки, укропа по 2 пучка соль.   Рецепт приготовления: Делаем чесночный соус: очень мелко режем зелень, чеснок пропускаем через […]