кляр

Отбивные из свинины в кляре

Отбивные из свинины в кляре

Потребуется: свинина (карбонат, филе) – 700-800 гр., яйца – 3 шт., мука – 3 ст.л., горчица – 1 ч.л., подсолнечное масло для жарки, соль, перец, специи.   Эти отбивные готовятся довольно быстро. Мясо получается очень нежным и сочным, а кляр не забивает вкус свинины, а идеально его дополняет))   Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо […]

Куриные палочки в сырном кляре

Куриные палочки в сырном кляре

Потребуется: куриное филе – 3 шт., яйца – 2 шт., мука – 5 ст.л., молоко – 1/2 ст., сыр – 100-150 гр., подсолнечное масло для жарки, приправы (у меня приправа сборная: сушеные перцы кусочками, в т.ч и чили, молотые перцы, сушеный лук, чеснок, тмин) соль, перец.    Куриные палочки в сырном кляре порадуют Ваших родных […]