картофель

Рагу из картофеля

Рагу из картофеля

Потребуется: картофель – 1,5 кг.,  лук – 2 шт.,  чеснок 2 зубчика,  помидоры – 5 шт.,  болгарский перец – 1 зеленый,  молотая паприка – 1.5 ст.л,  сливочное масло – 50 мг  соль, перец.  Это блюдо само по себе очень сытное может считаться как гарнир или же как самостоятельное блюдо – решать вам))) Рецепт приготовления: Попробуйте! […]

Картофельная запеканка c помидорами

Картофельная запеканка c помидорами

Потребуется: картофель –10-12 шт.,  кабачки – 2 шт.,  лук – 2 шт.,  уксус – 1 ст.л.,  помидоры – 4-5 шт.,  сметана, майонез – 7 ст.л.,  молоко(сливки 10%) – 300 мл.,  петрушка  соль, перец, специи для картофеля  Картофельная запеканка — идеальное блюдо для всей семьи))) Вы, конечно, можете варьировать ингредиентами и добавлять новые – на вкус […]

Овощное рагу

Овощное рагу

Потребуется: картофель – 5 шт.,  кабачки – 2 шт.,  баклажаны – 2 шт.,  лук – 2 шт.,  морковь – 1 шт.,  чеснок 2 зубчика,  помидоры – 5 шт.,  болгарский перец – 1 зеленый и 1 красный,  соль, перец.  У каждой хозяйки наверняка есть свой неповторимый рецепт овощного рагу, но это именно то блюдо где эксперименты […]

Картофель под сырным соусом

Картофель под сырным соусом

Потребуется: картофель – 5 крупных шт.,  сливочное масло – 80 гр.,  чеснок – 3 зуб.,  сыр – 100 гр.,  сметана – 2 ст.л.,  зелень петрушки, укропа – 3-4 ст.л.  соль, перец.  Картофель по этому рецепту получается нежным, с мягкой сырной корочкой))) Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Отварить картофель в мундире. Форму смазать […]

Картофельные зразы

Картофельные зразы

Потребуется: картофель – 5 шт.,  лук – 1 маленький,  мука – 1 ст.л.,  морковь – 50 гр.,  яйца – 1 шт.,  плавленый сырок («Дружба» и т.п.) – 1 шт.,  сметана — 1 ст.л.,  мука для панировки,  соль на кончике ножа.  Готовятся эти картофельные котлетки легко и просто и из доступных продуктов))) Для любимых малышей, хотя […]

Сырный суп «Лёгкий»

Сырный суп «Лёгкий»

Потребуется: куриная грудка (куриные бёдра и т.п.) – 1шт.,  картофель – 4 шт. среднего размера,  лук – 1 шт.,  морковь – 1 шт.,  плавленый сыр – 250 гр.,  зелень укропа – 1 большой пучок,  соль, перец.  Очень нежный и лёгкий в приготовлении супчик из доступных продуктов) Его также можно готовить без мяса – он вкусен […]

Суп «Весенний»

Суп «Весенний»

Потребуется: фарш свино-говяжий – 500гр.  картофель – 4 шт. среднего размера  лук – 1 шт.  морковь – 1 шт. среднего размера  перец болгарский – 2 шт. (зеленый и жёлтый), зелень петрушки, укропа, зелёный лук  соль, перец  Получается очень сытный и ароматный супчик — яркую вкусовую нотку даёт конечно болгарский перец)) Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое […]

Куриные крылышки с картофелем «Румяные»

Куриные крылышки с картофелем «Румяные»

Потребуется: куриные крылышки – 1 кг.,  томатная паста – 150 гр.,  кетчуп – 50 гр.,  соль, перец, паприка,  чеснок – 3 зубчика,  картофель небольшого размера – 700-800 гр.,  растительное масло  Очень вкусно и ароматно — прекрасный вариант для того, чтобы собрать всю семью за столом))) Рецепт приготовления: Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться) Куриные крылышки […]

Суп с пельменями

Суп с пельменями

Потребуется: пельмени – 500гр. картофель – 4 шт. среднего размера лук – 1 шт.  морковь – 1 шт. среднего размера  зелень петрушки, укропа  соль, перец  Супчик с пельменями — настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки) Когда нужно быстро и вкусно накормить родных, а времени очень мало — этот супчик как раз то, что надо))) Рецепт приготовления: […]

Дрожжевые пирожки с картофелем

Дрожжевые пирожки с картофелем

Потребуется: мука – 800-850 гр.,  соль – 1 ч.л.,  сахар – 2 ст.л.,  сухие дрожжи – 11 гр. (если свежие – 35 гр.),  тёплая вода (отвар после картофеля) – 500 мл.,  картофель – 1 кг.,  лук – 2 шт.,  зелень укропа,  соль, перец  Пирожки получаются воздушными, аппетитными))) Быстро готовить и вкусно кушать))) Рецепт приготовления: Попробуйте! […]

Куриные котлетки с морковью

Куриные котлетки с морковью

Потребуется: филе куриное – 2 шт.,  ломтик хлеба, молоко – 50 мл.,  картофель сырой – 1 шт.,  морковь – 1 шт.,  соль, перец.  Эти куриные котлетки получаются очень нежными и сочными в любом варианте – и в пароварке, и в духовке и при тушении на сковороде – в любом случае малыш будет доволен))) Рецепт приготовления: […]

Вареники с картофелем и грибами

Вареники с картофелем и грибами

Потребуется: мука – 500 гр., растительное масло – 2 ст.л.,  соль – 1 ч.л. с горкой  Начинка: картофель – 650-700 гр.,  грибы – 350 гр.,  лук – 1 шт.,  сливочное масло – 2 ст.л.,  соль, перец  Эти вареники получаются такими нежными и вкусными, что равнодушных не останется)))) Обязательно попробуйте – порадуйте родных и близких)) Рецепт […]

Сливочная запеканка с брюссельской капустой

Сливочная запеканка с брюссельской капустой

Потребуется: картофель – 10-12 шт.,  сливочное масло — 2 ст.л.,  сметана (майонез) – 200 мл.,  молоко – 350 мл.,  сыр – 120 гр.,  яйца -2 шт.,  лук – 2 шт.,  морковь – 2 шт.,  брюссельская капуста – 350-400 гр.,  смесь перцев,  соль, перец. Это очень вкусное блюдо для большой семьи без мясных ингредиентов)) Понравится всем!!! […]

Вареники с картофелем и кислой капустой

Вареники с картофелем и кислой капустой

Потребуется: мука – 500 гр.,  растительное масло – 2 ст.л.,  соль – 1 ч.л. с горкой  Начинка: картофель – 650-700 гр.,  кислая (квашеная) капуста – 300 гр.,  лук – 1 шт.,  сливочное масло – 2 ст.л.,  укроп – 3-4 веточки,  соль, перец    Эти вареники получаются такими нежными, что удержаться никто не сможет, тесто готовится […]