Тёплый овощной салат

Тёплый овощной салат

Потребуется:

  • цветная капуста – 100-150 гр.,
  • морковь – 1 крупная шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • перец болгарский – 1 шт.,
  • стручковая фасоль – 100 гр.,
  • брокколи – 100 гр.,
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

Подготовить овощи, очистить лук, морковь.
Морковь нарезать соломкой.
Лук нарезать мелко. Обжарить морковь и лук 10 минут.
Затем добавить мелко нарезанный перец, обжаривать 5 минут.
Добавить брокколи и цветную капусту, разобранные на мелкие соцветия, добавить 50 мл воды и тушить еще10 минут. Для сохранения яркости блюда необходимо обжаривать и тушить овощи, не накрывая посуду крышкой. Приятного аппетита!
Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

Один комментарий

  1. Это, пожалуй, единственный салат, который на вчерашнем праздничном столе был съеден полностью и без остатка. Очень легкий и одновременно сытный рецепт.

    No votes yet.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif