Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

Потребуется:

  • кальмары – 3 тушки,
  • яйца – 2 шт.,
  • помидор – 2 шт.,
  • лук – 1/2 шт., 
  • уксус – 1 ч.л., 
  • зеленый лук, 
  • 1 стебель сельдерея (можно не добавлять), 
  • майонез, соль.

 

Этот салатик прост в приготовлении и очень вкусный))) Я очень люблю сельдерей и поэтому лично мне он кажется здесь совсем не лишним, а своеобразной «изюминкой»)) Но если Вы его не любите — салатик и без него очень-очень))

Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Тушки кальмаров очистить и отварить в подсоленной воде 3-4 минутки.         
Лук мелко нарезать и замариновать на 5 минут в уксусе. Яйца отварить. Кальмары нарезать тоненькими колечками.         
Помидоры и яйца нарезать тонкими дольками. Мелко нашинковать сельдерей и зелёный лук. Солим и заправляем салатик майонезом (либо растительным маслом) по вкусу.         
Приятного аппетита!

 

Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

4 Комментарии

  1. Кальмар, яйцо, помидор — фантастическое трио, оттеняющее и дополняющее немного друг друга. Отличный рецепт , но я сдвигаю баланс в пользу яиц, чисто из-за вкусовых пристрастий. Салат быстро готовится и всегда радует желудок.

    No votes yet.
    Please wait...
  2. Очень люблю салаты с кальмарами, помидоры тоже уважаю, особенно свои, домашние. В летний сезон как раз можно готовить такой салат: в жару хочется именно чего-нибудь охлажденного и не жирного, к тому же уже есть свои овощи.

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  3. При приготовлении кальмара главное — его не переварить. Иначе будет резина резиной. Поэтому обратите внимание на указание автора о том, чтобы варка была не более 3-4 минут. ИМХО хватит и 3. Тогда салат действительно получится нежный и очень вкусный.

    No votes yet.
    Please wait...
  4. Я очень люблю рыбу и морепродукты. Все потому,что долгое время жила в Мурманске. Когда приезжаю в гости к друзьям в среднюю полосу, то отмечаю их равнодушие к рыбным продуктам. И именно на этой волне стараюсь приготовить что-то из кальмаров, чтобы они поняли,что это очень вкусно, и даже шикарно. А сама могу даже при приготовлении есть колечки кальмара чуть приправленные соевым соусом.

    No votes yet.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif