Вкусный салат с сельдереем

Вкусный салат с сельдереем

Салат с курицей и сельдереем

Салат с сельдереем — это такой новый виток в кулинарии (для меня ), потому как вкусно и всегда можно добиться какого-то неординарного результата)) Так я уже готовила салат с сельдереем и сыром, отличный, простой в исполнении, а теперь взялась за этот!

Этот легче, смело можно его назвать диетическим (конечно, в зависимости от заправки), а так просто прекрасен для диеты, если в качестве соуса к нему вместо майонеза или сметаны использовать натуральный йогурт или немного растительного масла. Приступим!

Вкусный салат с сельдереем, ингредиенты:

— куриное филе – 1 шт.,

— стебли сельдерея — 3 шт.,

— специи: смесь перцев;

— соль,

— лук — 1 половинка или мааленькая штучка. (можно лук любой, у меня был зеленый),

— яйца — 3 шт.,

— яблоко небольшое с кислинкой (если без кислинки — можно сбрызнуть его соком лимона),

Заправка (любая по вкусу):

  • майонез
  • растительное масло
  • натуральный йогурт
  • кефир
  • сметана.

свежая зелень по вкусу (укроп, петрушка).

Даже для тех, кто не любит вкус сельдерея — этот салат просто находка)) Остановиться невозможно, хочется сразу съесть весь) И чем мне нравится сельдерей: салат с ним можно приготовить достаточно сытный, но он всегда получается легким и сочным! Попробуйте))

Рецепт салата с сельдереем:

Куриную грудку промываем под проточной водой и отвариваем в подсоленной воде, ставим варить яйца. Остужаем полностью куриную грудку — так удобнее с нею работать дальше. Вот она и нарезается в «холодном» виде как масло)) Нарезаем мелкими кубиками.

вкусный салат из куриной грудки
Куриную грудку отварить
Выкладываем куриную грудку в салатник, нарезаем яйца также мелкими кубиками.

вареные яйца для салата
Отвариваем яйца и нарезаем мелко
Если вы будете использовать в салате белый лук, то лучше залейте его горячей водой, смешанную с чайной ложкой уксуса. Оставьте лук мариноваться на 5-10 минут и он будет ну очень подходящим для любого салата в таком виде))
Яблоко очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. У меня было сладкое яблоко, поэтому я его щедро сбрызнула соком лимона, если вы берете яблоки кисленькие — этот шаг можно пропустить.

салат с сельдереем и яблоком
Яблоки сбрызнуть соком лимона
Мелко нарезаем зелень на салат (у меня только зеленый лук). И заправляем салат по вкусу — у меня натуральный йогурт. Будет очень вкусно! Попробуйте)) Даже, если не любите сельдерей — попробуйте! И полюбите))

зелень для салата
Нарезаем мелко зелень в салат
Салат с сельдереем порционно — легкий, вкусный и сочный))

салат с сельдереем и яблоком
Салат с сельдереем и курицей

 

Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

Один комментарий

  1. Думаю, отличный салат. На днях у меня день рождение, вот подъискиваю что-нибудь простое, новенькое, вкусное…Мне кажется, что и для праздничного стола подойдет в качестве одного из вариантов. И, возможно, разойдется одним из первых!!! Сельдерей вообще, конечно, потрясающая штука! Из любого блюда с ним получается настоящая конфетка!

    No votes yet.
    Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif