Домашние сухарики рецепт с фото

Домашние сухарики рецепт с фото

Ингредиенты

  • Хлеб (батон) - 500 гр.,
  • чеснок - 3 зубчика (по желанию),
  • растительное или сливочное масло - 1 ст.л.,
  • приправы по вкусу: приправа для аджики или смесь перцев, 1/4 ч.л. паприки.
  • соль - 1ч.л.

Сухарики в домашних условиях для салата

Домашние сухарики готовятся так легко, а получаются такими бесподобно вкусными, что вы даже не взглянете больше на магазинных оппонентов)) В рецепте я напишу про разные варианты приготовления домашних сухариков: в духовке и на сковороде. Ведь скоро Новый Год, будем готовить любимый салат цезарь или подадим такие сухарики к горяченькому крем-супу или насыщенному суп-пюре, да или просто семейно похрустим — все варианты хороши))

Для приготовления таких сухариков можно использовать вчерашний хлеб или батон, но если свежий не сильно крошится, то и он в дело пойдет)) Приступаем!

Сухарики рецепт с фото:

Нарезаем батон или хлеб на ломтики шириной в 1 см, а затем на кубики.Если мы рассматриваем более полезный, диетический вариант приготовления блюда, то присыпем солью, специями и сбрызнем растительным маслом (это может быть и оливковое, кунжутное, тыквенное), перемешаем и отправляем в духовку при 180 градусах подсушиваться до золотистого цвета)

Хотите насыщенный чесночный вкус? Вынимаем готовые домашние сухарики из духовки и выдавим 3 дольки чеснока через чеснокодавилку, накроем крышкой — ароматные чесночные сухарики к салату или к гороховому супу готовы))

сухарики рецепт с фото пошагово
Нарезаем хлеб или батон кубиками на сухарики
А если мы решили приготовить сухарики на сковороде, то тут уже можно и «повредничать»)) Сухарики выкладываем на сковороду и начинаем подсушивать на среднем огне, а отдельно заготовим специи, можно добавить выдавленный чеснок и соль, перемешиваем.

Когда сухарики подсушатся достаточно (буквально 3 минуты), можно добавить специи, перемешать, а потом через минутку добавить сливочное масло. Перемешаем и продолжим обжаривать еще 2-3 минуты до золотистого цвета)

Вот и готовы наши красивые, румяные сухарики, которые как нельзя лучше подойдут для новогодних салатов)) Приятного аппетита))

рецепты домашних сухариков с фото
Домашние сухарики рецепт с фото

 

Rating: 5.0. From 3 votes.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif