Котлеты с картошкой в духовке

Котлеты с картошкой в духовке

Ингредиенты

  • картофель - 1 кг.,
  • лук - 1 шт.,
  • морковь - 1 маленькая,
  • творог - 180 гр.,
  • яйца - 2 шт.,
  • панировка (см выше),
  • специи по вкусу.

Котлеты с картошкой

Если вы частый гость сайта, то наверное заметили, предложения по разного рода котлетам у меня “зашкаливают”, ну что делать: быстро, просто и вкусно и можно делать из того, что есть под рукой даже просто из лука)) Поэтому сложно отказаться и не придумать что-нибудь новое, вкусное и полезное)

Продолжим рубрику пп рецептов и сегодня у нас на повестке дня котлеты из картошки с творогом! Творог можно брать маложирный или обезжиренный – не играет роли. Рецепт предельно прост, выпекает котлеты в духовке, если сомневаетесь в возможностях своей духовки в плане подрумянить котлеты сверху, то можно сделать их без панировки, а просто смазать сметаной или йогуртом и запечь – тогда подрумянятся точно) Вот, что получилось у меня))

котлеты из картошки фото
Котлеты из картошки

Сразу отвечу на возможные вопросы:

  • Панировку для котлет использовала из отрубей, ее можно купить на рынке или в гипермаркетах, часто попадается на глаза. Можно, конечно, использовать и муку, обычные панировочные сухари, если диета не слишком жесткая)
  • Можно вовсе отказаться от панировки и использовать сметану или йогурт, запечь под соусом.
  • Котлеты очень удобно выкладывать на фольгу, силиконовый коврик, плотный пергамент для выпечки – быстро, чисто и без масла)
  • Ставим котлеты из картошки в хорошо нагретую духовку, если у вас электрическая – не забудьте поставить верхний нагрев.

Приступаем к приготовлению котлет из картошки с творогом!

Котлеты из картошки рецепт:

Картошку очистим и отварим до готовности, добавим творог и яйца, мелконарезанный лук и морковь (по желанию). Морковь у меня была отварная, можно добавить натертую на мелкой тёрке.

На этом этапе добавляем любимые специи: у меня это щепотка шафрана, хмели-сунели.

 

котлеты с картошкой
Добавим к отварной картошке творог и яйца
Духовку разогреем до 180 градусов, противень устелим пекарской бумагой или лучше фольгой (недостаточно плотная бумага может размякнуть, и не дать вам насладиться удовольствием от приготовления).

котлеты из картошки в духовке
Котлеты из картошки
Выкладываем котлеты и отправляем к духовку на 25-30 минут до золотистого цвета) Подаем с соусом или йогуртом домашнего приготовления)) Приятного аппетита!

котлеты из картошки пп питание
Котлеты из картошки фото
   

 

Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.