Томатный суп с колбасками

Томатный суп с колбасками

Потребуется:

  • охотничьи колбаски – 3-4 шт.,
  • помидоры – 2 шт.,
  • картофель – 4 шт. среднего размера,
  • лук – 1-2 шт.,
  • морковь – 1шт.,
  • красный болгарский перец – 1 шт.,
  • мука – 1 ст.л.,
  • зелень укропа, петрушки
  • соль, перец.

 

Отличный супчик «на скорую руку» и прекрасно подходит для разнообразия первых блюд))))

 

Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)

В кастрюле объемом 4 литра в подсоленной воде отвариваем картофель, нарезанный кубиками. Тем временем делаем нарезку: обдаем кипятком томаты, снимаем кожуру и нарезаем кубиками, мелко режем лук и натираем на крупной терке морковь, нарезаем мелкими кубиками перец.

На сковороде обжариваем лук слегка, добавляем морковь и перец, обжариваем в течение 3 минут.

Добавляем томаты, муку, перемешиваем и держим на среднем огне ещё 3 минуты до готовности.
К картофелю добавляем овощи и мелкой соломкой нарезанные колбаски. Отвариваем 2 минутки.

Мелко режем укроп и петрушку, засыпаем, солим, перчим, провариваем еще 2 минуты на слабом огне. Приятного аппетита!

 

 

 

 

No votes yet.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif