Куриный суп-лапша с грибами

Куриный суп-лапша с грибами

Потребуется:

  • грибы – 400 гр.,
  • картофель – 3-4 шт. среднего размера,
  • лук – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • куриная грудка (либо «суповой» набор) – 1шт.,
  • лапша — 2 горсти,
  • зелень укропа, петрушки,
  • соль, перец, специи.

 

 

Отличный наваристый супчик, полюбится всеми)) Кстати, прекрасный разгрузочный вариант, прросто при обжаривании используйте меньше масла или соберите «излишки»  с готового супчика))))

 

Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Готовим куриный бульон, куриную грудку для этого лучше брать с кожей. Тем временем грибы промыть и отварить в течение 2x минут. Остудить и нарезать средними кусочками.

Обжарить грибы на сковороде в течение 2х минуток.

Добавить мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь и обжариваем 5 минут на среднем огне. Из бульона вынимаем курочку, остужаем и разбираем мясо на кусочки. Добавляем в бульон нарезанный кубиками картофель, варим 5 минут и высыпаем грибную массу, варим 10 минуток. Добавляем 2 горсти лапши, курочку, отвариваем 2 минутки и высыпаем мелко нарезанную зелень.

Даём настояться))

Приятного аппетита!

 

 

No votes yet.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif