Паштет из куриной печени с овощами и перепелиными яйцами

Паштет из куриной печени с овощами и перепелиными яйцами

Потребуется:

  • куриная печень – 4 шт.,
  • морковь – 50 гр.,
  • лук – 1 маленький,
  • перепелиные яйца – 2 шт.,
  • 1 ч.л. растительного масла,
  • сливочное масло – 5 гр.,
  • соль на кончике ножа.

 

Куриная печень очень полезна малышам. Она содержит фолиевую кислоту, способствует развитию и поддержанию иммунных и кровяных систем организма малыша. Я для разнообразия рациона ребенка стала вводить куриную печень с 8ми месяцев, в виде добавления к кашам, с года можно делать паштеты, тушить в соусе и т.п. Вот один из этих рецептов))

 

Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Припустить мелко нарезанный лук и морковь, натёртую на мелкой тёрке на растительном масле, добавить 1 столовую ложку воды и пассеровать до готовности.
Промыть холодной водой и отварить куриную печень. Отварить перепелиные яйца.

Тщательно размять вилкой массу, если сильно густая – добавить бульона от печени, ещё раз размять и добавить при желании сливочное масло. Надеюсь, что Ваше маленькое чудо оценит это блюдо! Приятного аппетита!

 

 

 

No votes yet.
Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif