Манная каша с банановым пюре

Манная каша с банановым пюре

Потребуется:

  • манная крупа – 4 ст.л. с горкой,
  • молоко – 700 мл.,
  • соль на кончике ножа,
  • сахар (можно не добавлять),
  • банан – 1 шт.

 

Нам врач посоветовала ввести манную кашу в 7 месяцев. Главное, на что следует обратить внимание — это присутствие в манке глютена, особого вещества, вызывающего аллергию. Также глютен присутствует в овсе, ячмене, ржи и пшенице. Поэтому вводить её следует осторожно.

Манная каша – очень сытная, хорошо давать её ребёнку с фруктовыми пюре. После того, как ребенку исполнится годик, можно добавлять сливочное масло в малом количестве. А как сделать, чтобы каша получилась нежная и без комочков читайте в рецепте).

 

Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Манку залить холодной водой, перемешать и оставить на 5 минут.
Налить в кастрюлю немного воды, чтобы закрывала дно, ставим на огонь, когда вода закипит, заливаем молоко (всё это мы делаем для того, чтобы молоко не пригорало). И доводим, помешивая, до кипения.

Манку еще раз перемешиваем и выкладываем в кастрюлю, сразу нужно перемешать и на среднем огне доводим до набухания — вот так мы избежали комочков. Затем на слабом огне продолжаем варить, постоянно помешивая. Всё время варки занимает 10 минут – средне густая,15 минут — густая. Получается – 2-3 порции.

Если Вы готовите ребёнку в первый раз или он ест кашу из бутылочки (просто моя доченька, видимо, родилась с ложкой и любит густую кашу), тогда на тот же объём молока добавляем 2 столовые ложки каши, время варки также 10-15 минут. Нужно помнить, что манка после приготовления становится немного гуще, чем была на плите.

Банановое пюре: необходимо вымыть и очистить банан, берём пластмассовую тёрку (именно с ней все фрукты получают пюреобразное состояние) и натираем банан на тёрке. Накладываем кашу, затем банановое пюре, опять кашу и украшаем по желанию. Надеюсь, что Ваше маленькое чудо оценит это блюдо! Приятного аппетита! 

Rating: 5.0. From 3 votes.
Please wait...

3 Комментарии

  1. Я б вам прямо сейчас руку пожал за такой рецепт манной каши! Моё ребятёнок, как и все мы в детстве, злейший враг манки. Но каша с банановым пюре зашла на ура под предлогом «обезьянья каша» )))

    Rating: 5.0. From 2 votes.
    Please wait...
  2. Какое оригинальное решение, чтобы убедить ребенка съесть нелюбимую манную кашу! Спасибо за подсказку! Надо взять на вооружение и выглядит необычно. А Виталий и название оригинальное подсказал. Мой сынок, хоть и не малыш, но будет в восторге от «обезьяней каши», тем более он и по гороскопу родился в год Обезьяны. <img class='wpml_ico' alt='http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo. http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif

    Rating: 5.0. From 2 votes.
    Please wait...
    1. Спасибо, друзья, за комментарии)) А «Обезьянья каша» будет вторым названием этого рецепта — мне очень понравилось! Креативно и вкусноhttp://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

      No votes yet.
      Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif