Картофельные зразы

Картофельные зразы

Потребуется:

  • картофель – 5 шт., 
  • лук – 1 маленький, 
  • мука – 1 ст.л., 
  • морковь – 50 гр., 
  • яйца – 1 шт., 
  • плавленый сырок («Дружба» и т.п.) – 1 шт., 
  • сметана — 1 ст.л., 
  • мука для панировки, 
  • соль на кончике ножа. 


Готовятся эти картофельные котлетки легко и просто и из доступных продуктов))) Для любимых малышей, хотя доказано, что взрослые также будут небезразличны))))


Рецепт приготовления:

Попробуйте! Вот какое блюдо должно получиться)
Картофель очистить, промыть и отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Хорошо протолочь картофель сразу горячим. Остудить.
Добавить в пюре яйцо, соль и муку тщательно перемешать и отставить.
Лук мелко нарезать, плавленый сырок натереть на тёрке (легко это сделать, если тёрка будет мокрой), морковь натереть на мелкой тёрке. К общей сырно-овощной массе добавить сметану и перемешать.
Взять немного картофельного «теста», сделать лепешечку и положить начинку (1 ч.л.). Залепить края.
Полученные котлетки можно обвалять в муке (сухарях) и слегка подрумянить на сковороде и отправить в духовку (при 180 градусах на 25-30 минут).
Подавать со сметанкой))
Надеюсь, что Ваше маленькое чудо оценит это блюдо! Приятного аппетита!


Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...

5 Комментарии

  1. Боже, как аппетитно! как у вас получается из пюре выпекать такие пирожки? Натурально выглядят как из дрожжевого теста. Мое маленькое чудо отказываетя есть картошку в любом виде, поэтому ищу постоянно новые картофельные блюда. Вроде все просто, лишь бы не равалились, обязательно надо попробовать

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  2. Нелли, очень приятно) Обязательно приготовьте, ничего не развалится, а будет очень необычно и вкусно — это проверено на моей доченькеhttp://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif Приятного аппетита вам и малышкеhttp://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  3. Я так понимаю — это своеобразная эволюция картофельных драников, которые напоминают обычные оладьи, только из картофеля. А тут еще и с начинкой, вообще ням-ням. :D

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
  4. Рецепт очень простой и доступный, я вообще поклонница картофельного теста и делаю его с разной начинкой и мясной и грибной, Вы подали отличную идею для еще одной начинки, спасибо!

    Rating: 5.0. From 1 vote.
    Please wait...
    1. Готовьте скорее — очень вкусно и не затратно))http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

      Rating: 5.0. From 1 vote.
      Please wait...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif  http://gotovte-snami.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif