Выпечка

Как делать сосиски в тесте

Как делать сосиски в тесте

Красивые сосиски в тесте Сосиски в тесте в духовке мы с вами уже готовили на основе бесподобного теста от Ришара Бертине, которое очень вписалось и не только в этот рецепт. Ну а теперь я испробовала их в другом амплуа) Я взяла тесто из рецепта булочки с вареньем – уж очень он мне показался подходящим для […]

Новогодний кекс Данди

Новогодний кекс Данди

Рождественский кекс Рецепт этого кекса уходит в далекий 16 век, когда Мария Стюарт (ни много ни мало королева Шотландии) не захотела отведать очередной и традиционный кекс с вишнями, в связи с чем решено было дополнить его яркость вкуса пряностями и многообразием цукатов) На мой взгляд она была очень права, потому что получился кулинарный шедевр, который […]

Пирог с грушами простой рецепт (+лучшая песня про осень!)

Пирог с грушами простой рецепт (+лучшая песня про осень!)

Пирог с грушами пошаговый простой рецепт Пирог с грушами был совсем недавно, просто отличник, но и этот пирог не исключение, так как помимо груш, в нем еще присутствует и тёмный шоколад, да и вообще это совсем другой пирог, надо пробовать! Пирог с грушами по этому рецепту готовится довольно просто, в получается сочным, красивым и отличен […]

Печенье с кунжутом

Печенье с кунжутом

Печенье с кунжутом рецепт Печенье с кунжутом мы с вами уже готовили и не раз: готовили песочное печенье с кунжутом, готовили печенье без муки с кунжутом, а теперь попробуем сделать хрустяще-карамельное печенье, которое будет просто улетать со стола при чаепитии) Попробуем?! Как вам такое печенье с кунжутом?) На фото печенья светлее – это с обычным […]

Очень вкусный пирог с грушами

Очень вкусный пирог с грушами

Рецепт пирога с грушами Рецепт этого пирога уже давно “засел” у меня в записной книжке, но я никогда не думала, что он получится ТАКОЙ!!!! Очень вкусный пирог, необычного приготовления (я еще никогда не готовила ничего подобного), который вам запомнится надолго. Думаю, что этот пирог также можно приготовить и с яблоками, но с грушей тоже попробуйте, […]

Диетическое овсяное печенье

Диетическое овсяное печенье

Рецепт диетического овсяного печенья Диетическое печенье – продукт для меня из двух взаимоотрицающих слов) Но все-таки он существует! Иногда нам приходится применять в своем рационе диетические блюда – в силу вопроса о похудении, вопроса о здоровье или просто образа жизни.. Поэтому и я решила не обходить стороной эту тему и разместить новый рецепт вкусного и […]

Печенье с мёдом

Печенье с мёдом

Печенье с мёдом рецепт Медовое печенье мы с вами уже готовили как-то на Новый Год.. И мне очень захотелось его повторить) Но рецепт, конечно, уже другой и на выходе у нас получится совсем новое печеньице! А главное, что не менее вкусное, такое тягуче-медовое, немного с хрустинкой, в общем совсем новый рецепт вашему вниманию) Медовое печенье […]

Овсяное печенье с изюмом и белым шоколадом

Овсяное печенье с изюмом и белым шоколадом

Овсяное печенье рецепт с фото Сказать, что овсяное печенье с изюмом -ну ооочень вкусное – это ничего не сказать! Но здесь есть много интересных моментов и первый – это белый шоколад. Использую его не часто, в выпечке особенно не часто, чаще всего в глазури, готовила такую глазурь для куличей, очень вкусная, но довольно сладкая, так […]

Простой пирог с вишней

Простой пирог с вишней

Пирог с вишней в мультиварке Пирог с вишней – моя слабость) Очень люблю сочетание сладкой выпечки и вишневой кислинки, по-моему, наиболее выигрышное во всех пирогах! Хочу поделиться с вами рецептом этого пирога, который можно приготовить как в мультиварке, так и в духовке – очень вкусный и ароматный пирог) Готовила я его тем же способом, что […]

Пирог из лаваша в духовке

Пирог из лаваша в духовке

Баница быстрая или пирог из лаваша Пирог из лаваша или баница в экспресс варианте – это вкусно, просто и красиво)) Когда я его приготовила, у меня возник только один вопрос, почему только сейчас?)) Очень просто, очень вкусно! Баница – это старинное болгарское блюдо, которое обладает большой историей, а начинается она ни много ни мало с […]

Пирог с черешней

Пирог с черешней

Пирог с черешней рецепт Пирог с черешней – это для меня было практически непостижимое сочетание! Нет, понятно, что вкусно, но непонятно зачем? Когда черешня сама по себе как семечки – остановиться невозможно)) Но вот так получилось, что попалась с кислинкой, причем с солидной кислинкой, что стала подумывать над тем куда ее приспособить! И придумала)) Пирог […]

Брауни шоколадный

Брауни шоколадный

Брауни рецепт классический Вроде бы и лето.. Но от шоколада отказаться крайне тяжело! Особенно от такого популярного и всеми любимого десерта, как брауни)) Мы с вами уже готовили брауни с миндалем – очень вкусные, насщенные, да еще в сочетании с орехами..ммм… и даже постные брауни! Но этот рецепт тому не уступает, хоть и без орехов) […]

Шоколадный торт с какао

Шоколадный торт с какао

Торт с какао – легкий рецепт Сказочный торт, который готовится без труда и без сложных ингредиентов! Из разряда “ты не поверишь!”, но этот торт обойдется вам сравнительно недорого, а что получится? Насыщенного вкуса шоколадный бисквит, даже супер-насыщенного и сливочный крем – самый простой и легкий из всех возможных)) Сразу скажу, на значительное украшение времени у […]

Печенье с кокосовой стружкой

Печенье с кокосовой стружкой

Кокосовое печенье рецепт Кокосовое печенье – оно всегда такое рассыпчатое, ароматное, нежное… Мне кажется в такое светлое, весеннее утро именно хочется такой вкусности к чаю) Готовить его хочется в разных интерпретациях, фантазировать, пробовать новенькие рецепты! Вот и новый подоспел, причем он настолько универсален, вместо кокосовой стружки можно использовать и кокос, и орехи для панировки. Очень […]

Сладкие булочки с карамелью

Сладкие булочки с карамелью

Сахарные булочки Эти булочки с карамелью чудесные и очень вкусные! Во-первых, карамель – это мое открытие, потому что ранее я не готовила мягкую карамель и не знала, что к тому же этот процесс занимает секунды! Во-вторых, булочки получаются воздушными и такое сочетание самое что ни на есть выигрышное по вкусу, ничуть не уступает синнабонам в […]

Венские булочки

Венские булочки

Рецепт булочек из венского теста Очень вкусными получились эти венские булочки! Легкими, воздушными, невесомыми.. Тесто для меня было непривычное, но справилась и покажу результаты трудов))Кстати, очень хорошо добавить к булочкам побольше светлого изюма – он здесь очень к месту! В следующий раз даже можно попробовать положить поменьше дрожжей, тесто подходит очень хорошо, почти так же, […]

Пирог с маком

Пирог с маком

Пирог с маком рецепт Пироги с маком получаются очень вкусными, с приятной маковой хрустинкой)) Очень рекомендую вам попробовать яблочный пирог с маком, а на этот раз у нас будет немного другой, но не менее вкусный маковый пирог! Можно его есть так, он совершенно не сухой, а можно и полить вареньем или джемом… Мне даже показалось, […]

Сливочный торт

Сливочный торт

Торт бисквитно-сливочный – нежный, тающий Сливочный торт или ванильный торт.. Сначала думала назвать торт пломбир, но такой у меня уже есть, очень вкусный, с несколькими слоями, а этот тоже напрашивался под такое название, потому как ешь и он тает во рту как самое вкусное, любимое с детства мороженое.. Вот поэтому и решила так его и […]

Булочки с вареньем

Булочки с вареньем

Булочки с вареньем (джемом) – воздушные, красивые Булочки пришли стихийно, по просьбам семьи, но хотелось чего-то то особенного, новенького) Погодка выдалась ненастная и захотелось приготовить чего-нибудь яркого, теплого.. Мы с вами уже готовили очень вкусные, пушистые булочки с абрикосами из варенья и посыпкой, а теперь мне так захотелось сделать чего-нибудь с кислинкой! И для этого […]

Пирог с капустой рецепт с фото – самый вкусный

Пирог с капустой рецепт с фото – самый вкусный

Пирог с капустой пошаговый рецепт с фото Вот решишься приготовить пирог с капустой, смотришь, а яиц нет.. Так это и произошло со мной в назначенный день и час)) Но я вспомнила о том, что в холодильнике лежит майонез, в составе которого уже присутствуют яйца, так почему же не приготовить тесто без яиц на майонезе! Эксперимент […]

Вкусное мягкое печенье

Вкусное мягкое печенье

Печенье быстро и вкусно мягкое Печенье – это отдельная история, экспериментировать с ним можно бесконечно, все придумывая и придумывая новые варианты исполнения) Вот как загнула! А на самом-то деле все очень просто, особенно с этим рецептом мягкого печенья) Мы с вами уже готовили печенье с шоколадом и не раз – это было американское печенье плоское […]

Мандариновый кекс – кусочек солнца зимой

Мандариновый кекс – кусочек солнца зимой

Кекс с мандаринами Очень люблю цитрусовую выпечку! За аромат, за яркий цвет, за насыщенный вкус) Вот совсем недавно готовила апельсиновые кексы с шоколадом – аромат стоял на весь дом)) Вот и решила, а что если повторить удовольствие, но только теперь с мандаринами? Мандариновый пирог с целыми, сочными дольками мы уже с вами готовили, и он […]

Пирог с творогом и сыром

Пирог с творогом и сыром

Песочный пирог с творогом Рецепт этого вкуснейшего пирога уже давно “гуляет” в интернете, потому как вкусно и просто, получается сочная начинка и нежное песочное тесто – сочетание необыкновенное! Вот и решила его приготовить, конечно, со своими ремарками – очень вкусно! Я добавила в начинку чеснок, хот могу сказать, что можно и не добавлять ничего, или, […]

Апельсиновые кексы с шоколадом

Апельсиновые кексы с шоколадом

Апельсиновые кексы рецепт Апельсиновая выпечка она всегда такая вкусная и яркая)) Мы с вами уже пекли апельсиновые маффины с вяленой клюквой и простые апельсиновые кексы, а сегодня мы с вами приготовим апельсиновые кексы с шоколадом)) Невообразимо вкусное сочетание сочного, яркого и солнечного кекса с тающим шоколадом – это так заряжает настроение! Попробуйте)) Апельсиновые кексы с […]

Быстрые булочки с корицей

Быстрые булочки с корицей

Булочки с корицей рецепт Булочки с корицей – это для меня прорыв вкуса, потому что все это время я тщательно избегала все коричные начинки, что бы не готовила))) Синнабон я приготовила в виде шокобон с какао, эстонский кранч я тоже готовила с шоколадной начинкой))) И вот настал тот день.. Когда в доме не оказалось какао))) А […]